0
-
Czas gotowania
Contents
- Trudność przepisu
Proste danie
- Wartość energetyczna
217,23kcal
- Ocena
-
Przepis
Proste i szybkie domowe klopsiki wołowe Idealne na lunch lub kolację. Okazuje się bardzo pyszne
Zaczynajmy!
Składniki
0/10 składników
217,23
Świetna robota
Smacznego, mam nadzieję, że dobrze się z nami bawiłeś!
Kroki
Podjęte kroki: 0/0
- Ryż myję wodą i gotuję.
- Gdy tylko się zagotuje, spuść wodę i dokładnie spłucz zimnym woda
- Do mielonej wołowiny do smaku dodaję jajko, ryż, sól i przyprawy. Wszystko dobrze miksuję.
- Z mielonego mięsa uformuj małe kulki i smaż z obu stron, aż złoty w dobrze rozgrzanym oleju słonecznikowym.
- Sos pomidorowy gotuję osobno. Posiekaj cebulę pokrojone w kostkę, marchewka wciera na grubą tarkę, mam paprykę zamrożone, jeśli masz świeżą paprykę, również pokrój ją średnim sześcian.
- Smażyć najpierw cebulę, a następnie dodać marchewki, papryka, czosnek, przeszedł przez prasę.
- Dodaj koncentrat pomidorowy.
- Gdy warzywa są dobrze duszone z koncentratem pomidorowym, dodaję wrząca woda. Sos jest gotowy.
- Wysyłam mu klopsiki i tusze pod zamkniętą pokrywą gotować na wolnym ogniu aż do ugotowania. Posyp ziołami.
Słowa kluczowe
- wołowina
- ryż
- mięso mielone