0 
-
Czas gotowania
Contents
- Trudność przepisu
Proste danie
- Wartość energetyczna
166’82kcal
- Ocena
-
Przepis
Świetna opcja na pyszne, obfite zupy na lunch, jak to zarówno dzieci, jak i dorośli.
Zaczynajmy!
Składniki
0/13 składników
166’82
Świetna robota
Smacznego, mam nadzieję, że dobrze się z nami bawiłeś!
Kroki
Podjęte kroki: 0/0
- Gotuję bulion wołowy. Polej wołowinę kością i Gotuję.
- Usuń pianę, sól, dodaj liść laurowy i czarny pieprz groszek Gotuję dalej, aż będzie gotowy.
- Kroję ziemniaki w średnią kostkę. Posiekaj cebulę pokrojone w kostkę marchewki ocierają się o tarkę.
- Gotowanie w oleju słonecznikowym: smażyć cebulę, następnie dodaj marchewki i na koniec wyciśnięty czosnek prasa.
- Gdy mięso zostanie ugotowane, wyjmij je z bulionu i przefiltruj sam bulion z drobnego sita. Dodaj ziemniaki i gotuj aż półprzygotowanie.
- Podczas gdy ja oddzielam mięso od kości na małe kawałki.
- Kiedy ziemniaki są prawie gotowe, wyślij kawałki mięsa do zupy i smażenie
- Przygotuję ciasto na pierogi. Dodaj mąkę do miski, dodaj trochę kurkumy, sól, jajka, zagnieść ciasto. Reguluję gęstość woda W rezultacie ciasto powinno być nieco grubsze niż naleśniki. Na filmie mam trochę ciasta, wy ugniatacie trochę grubszy.
- Kładę prześcieradło z garnka na patelni (wciąż możesz wyreguluj miskę z multicookera) zalej porcjami ciasto i Wyciskam ciasto do zupy szpachelką. Zupa w tym czasie powinna się zagotować. Gotuję około 1-2 minut.
- Dodaj drobno posiekane warzywa do zupy, przykryj pokrywką i trochę nalegać.
Słowa kluczowe
- wołowina
- pierogi
- zupa
