Rumuńska Zupa Żeberka Cielęcego

4

• Czas gotowania

  Contents

  • • 0.0.1 2h 20min
    • 0.0.2 Proste danie
    • 0.0.3 117,98kcal
    • 0.0.4 Przepis
  • 0.1 Zaczynajmy!
  • 1 Składniki
    • 1.1 Świetna robota
  • 2 Kroki

  2h 20min

• Trudność przepisu
  

  Proste danie

• Wartość energetyczna
  

  117,98kcal

• Ocena

• Przepis

Mięso cielęce delikatne na kościach mlecznych o ostrym i ostrym smaku zupa pomidorowa i ryż sprawią, że ta zupa będzie według rumuńskich przepisów kuchnia z pysznym pierwszym daniem na Twoim stole.

Zaczynajmy!

Składniki

Składniki 0/11

• Żeberka cielęce – 600 g
• Woda – 2 l
• Marchewki – 1 szt.
• Cebula – 3 szt.
• Sos Pomidorowy – 100 g
• Masło – 50 g
• Ryż – 100 g
• Śmietana lub śmietana – ½ łyżki.
• Dill-5 gałązek
• Czosnek – 2 goździki
• Sól do smaku

2ч 20мин2ч 20мин 117.98

Świetna robota

Smacznego, mam nadzieję, że dobrze się z nami bawiłeś!

Kroki

Podjęte kroki: 0/0

1. Siekamy i myjemy żebra. Zatokowa woda, gotować żebra około 2 godziny Ogień powinien być cichy, wrzący prawie niewidoczny. Nie najpierw zapomnij usunąć piankę.
2. Po około godzinie włóż marchewkę i cebulę do bulionu.
3. Wyjmij gotowane warzywa z patelni i włóż do niego ryż.
4. Zmiel jeszcze 2 cebule i czosnek, podsmaż je w kremowym kolorze olej.
5. Następnie dodaj do nich sos pomidorowy i ugotuj na małym ogień 10 min.
6. Rozlewamy zawartość patelni do zupy, gotujemy przez 10 minut.
7. Zupę podaje się ze śmietaną lub kwaśną śmietaną, posypaną dla urody i o smaku zieleni