Ryba hodgepodge

2)

• Czas gotowania

  Contents

  • • 0.0.1 1h 10min
    • 0.0.2 Średnie danie
    • 0.0.3 56,02kcal
    • 0.0.4 Przepis
  • 0.1 Zaczynajmy!
  • 1 Składniki
    • 1.1 Świetna robota
  • 2 Kroki
    • • • 2.0.0.1 Słowa kluczowe

  1h 10min

• Trudność przepisu
  

  Średnie danie

• Wartość energetyczna
  

  56,02kcal

• Ocena

• Przepis

Jeśli lubisz zupy o pikantnym kwaskowym smaku, to ugotować hodgepodge w domu, bez wątpienia będziesz musiał dusza. Aby to zrobić, lepiej jest wziąć ryby kilku odmian, więc smak bulionu stanie się znacznie bardziej interesujący. Wędzona ryba w zupie zachęcany. Ogórki do hodgepodge są potrzebne z małymi ziarnami. Jeśli ziarna są duże, lepiej je pokroić i pokroić same ogórki mały sześcian.

Zaczynajmy!

Składniki

0/15 składników

• Filet z łososia-350 gr.
• Filet z sandacza – 350 gr.
• Wędzony filet z makreli – 300 gr.
• Bulion rybny-1l
• Ogórek Kiszony -1 l.
• Solone Ogórki -200
• Cebula -2 szt.
• Olej słonecznikowy -2 łyżki. l
• Koncentrat pomidorowy -1 łyżka stołowa
• 1 liść laurowy
• Czarny pieprz -5 szt.
• Pietruszka Zielone -1 pęczek
• Śmietana-4 l
• Sól do smaku
• Cytryna – 1/2 szt.

1ч 10мин1ч 10мин 56.02

Świetna robota

Smacznego, mam nadzieję, że dobrze się z nami bawiłeś!

Kroki

Podjęte kroki: 0/0

1. Posiekaj cebulę na pół pierścienia.
2. Ogórki pokroić w paski.
3. Smażyć na oleju roślinnym, bezwonnym, do niewielkiego odcień karmelu najpierw cebula, a następnie włóż do nich ogórki. Smaż przez 7 minut.
4. Umieść pastę pomidorową do ogórków z cebulą. Smażyć 5 minut
5. Wytnij filet w porcje.
6. Włóż cebulę z ogórkami, liściem laurowym i pieprzem do bulionu rybnego groszek, gotować przez 5 minut z małym gotowaniem.
7. Włóż filet z ryby do bulionu i gotuj na małym ogniu 15 minut
8. W razie potrzeby uzupełnij zupę.
9. Podawać ze śmietaną i plasterkami cytryny.

Słowa kluczowe

• zupa rybna
• Solianka
• zupa rybna
• filet z ryby