Shurpa z wołowiną, warzywami i przyprawami

4

• 2

• Czas gotowania

  Contents

  • • 0.0.1 2 godz
    • 0.0.2 48kcal
    • 0.0.3 Przepis
  • 0.1 Zaczynajmy!
  • 1 Składniki
    • 1.1 Świetna robota
  • 2 Kroki
    • • • 2.0.0.1 Słowa kluczowe

  2 godz

• Wartość energetyczna
  

  48kcal

• Ocena

• Przepis

To danie jest powszechne na wschodzie. bogaty, gęsty bulion mięsny z grubo posiekaną marchewką, ziemniaki, papryka, cebula. I włożono dużo cebuli, co nie jest typowe dla naszych zup. Kolejna różnica to jego wysoka sytość, z tego powodu jest uważana za męską potrawę. Zrób tę pyszną zupę dla swojej silnej połowy w domu.

Zaczynajmy!

Składniki

0/12 składników

• 300 g żeber wołowych; rurkowe kości wołowe; wołowina
• 6 średnich cebuli
• 5-6 średnich ziemniaków
• 2 papryki
• 3 marchewki
• 50 gramów uzbeckiego groszku
• 4 ząbki czosnku
• 1 stół. kłamstwa nasiona Zira; kolendra
• 0,5 tabeli każdy. kłamstwa Bazylika curry
• pietruszka
• koperek
• gruba sól

2 ч2 ч 48

Świetna robota

Smacznego, mam nadzieję, że dobrze się z nami bawiłeś!

Kroki

Podjęte kroki: 0/0

1. Opłucz żebra, kości, mięso, złóż głęboko trzy cebule, drobno posiekać, dodać do mięsa razem z liściem laurowym i solą. Wlać wodę, doprowadzić do wrzenia, usuń piankę. Gotuj godzinę.
2. Połóż nasiąknięty Uzbek groszek. Sprzedawany na rynku, można go zastąpić zwykłym. Gotować 20 minut
3. Pokrój marchewki i cebulę na cztery części, dodaj do bulion Gotować przez 15 minut.
4. Ziemniaki są również krojone na ćwiartki. Gotuj przez 10 minut.
5. Pokrój paprykę na duże kawałki, dodaj do bulionu za pomocą czosnek, bazylia, curry. Gotuj przez 5 minut. nalegać.

Słowa kluczowe

• Uzbecki