Smażony karp w sosie rodzynkowym

2)

• Czas gotowania

  Contents

  • • 0.0.1 45 min
    • 0.0.2 Średnie danie
    • 0.0.3 187kcal
    • 0.0.4 Przepis
  • 0.1 Zaczynajmy!
  • 1 Składniki
    • 1.1 Świetna robota
  • 2 Kroki
    • • • 2.0.0.1 Słowa kluczowe

  45 min

• Trudność przepisu
  

  Średnie danie

• Wartość energetyczna
  

  187kcal

• Ocena

• Przepis

Karp jest bardzo popularną rybą w krajach WNP, ponieważ jest jego mięsem dość soczysty i aromatyczny. Domowy smażony karp ten przepis jest bardzo smaczny i na pewno się spodoba wszyscy, którzy spróbują tego dania.

Zaczynajmy!

Składniki

Składniki 0/11

• Filet z karpia – 2 szt.
• Rodzynki – 60 g
• Koniak – 100 ml
• Miód – 50 g
• Śmietana 18% – 70 g
• Mąka – 40 g
• Cytryna – 1 szt.
• Masło – 100 g
• Sos sojowy – 50 g
• Sól
• Pieprz

45 мин45 мин 187

Świetna robota

Smacznego, mam nadzieję, że dobrze się z nami bawiłeś!

Kroki

Podjęte kroki: 0/0

1. Rodzynki namaczaj przez 10 minut w koniaku.

2. Pokrój filet z karpia na małe porcje, posyp go przyprawy i mąka.
3. Roztop masło na patelni i usmaż na nim ryby
4. W rondlu wlej śmietanę, sos sojowy, wlej rodzynki, dodaj sok z cytryny i ciągle mieszając doprowadzaj tę mieszaninę do wrzenia
5. Kiedy sos się zagotuje, musisz dodać miód i jeszcze go zagotować kilka minut.
6. Smażony karp należy podawać z gotowanym lekkim sosem. Gotowane ziemniaki są idealne jako dodatek.

Słowa kluczowe

• rodzynki
• karp
• Ryba
• sos