Soczyste kotlety drobiowe pod czapką z serem

8

• 2

• Czas gotowania

  Contents

  • • 0.0.1 30 min
    • 0.0.2 Średnie danie
    • 0.0.3 173,9 kcal
    • 0.0.4 Przepis
  • 0.1 Zaczynajmy!
  • 1 Składniki
    • 1.1 Świetna robota
  • 2 Kroki
    • • • 2.0.0.1 Słowa kluczowe

  30 min

• Trudność przepisu
  

  Średnie danie

• Wartość energetyczna
  

  173,9 kcal

• Ocena

• Przepis

Zwykłe piersi z kurczaka gotowane w domu panierowane, zachowują soczystość i delikatność i są bardzo smaczne! Dla skosztuj swoich ulubionych przypraw, na przykład mieszanki włoskiej zioła. Dodaj niewielką ilość sera, a tylko swoje gospodarstwo domowe оближут пальчики!<

Zaczynajmy!

Składniki

0/9 składników

• Piersi z kurczaka – 3-4 szt.
• Jajko – 4 szt.
• Koper – 1 pęczek
• Ser – 150 g
• Olej słonecznikowy
• Mąka
• Pachnące Zioła
• Sól
• Zmielony czarny pieprz

30 мин30 мин 173,9

Świetna robota

Smacznego, mam nadzieję, że dobrze się z nami bawiłeś!

Kroki

Podjęte kroki: 0/0

1. Wysuszyć filet z kurczaka ręcznikami papierowymi. Przeciąć na pół. Beat off po obu stronach. Podczas bicia wygodnie jest używać jedzenia film.
2. Posyp każdy kawałek aromatycznymi ziołami, solą i pieprzem do smaku. Połóż filet na talerzu jeden na drugim i pozostaw tak, aby nasączone ziołami i przyprawami.
3. Rozbij 4 jajka do głębokiej miski. Pokonaj widelcem.
4. Wlej 4-5 łyżek mąki do płaskiej miski.
5. Podgrzej patelnię, wlej olej słonecznikowy.
6. Zroluj filet w mąkę, zanurz w jajkach. Powtórz zanurzenie w mące i jajach 2-3 razy. Dzięki temu panierowanie będzie wspanialsze. Ostatnia warstwa powinna być wykonana z mąki.
7. Smaż filet przez 5-7 minut z każdej strony na patelni dobrze podgrzany olej.
8. Opłucz pęczek koperku, osusz, posiekaj. Zetrzyj ser na grubej tarce.

9. Na minutę przed gotowością do posiekania każdego kawałka tarty ser z ziołami. Wyjmij z patelni i podawaj natychmiast.

Słowa kluczowe

• pierś
• Kurczak
• siekać
• panierka
• ser