Sos Wołowy i Ziemniaczany: przepis wideo

5

• Czas gotowania

  Contents

  • • 0.0.1 1h 30min
    • 0.0.2 Średnie danie
    • 0.0.3 61kcal
    • 0.0.4 Przepis
  • 0.1 Zaczynajmy!
  • 1 Składniki
    • 1.1 Świetna robota
  • 2 Kroki
    • • • 2.0.0.1 Słowa kluczowe

  1h 30min

• Trudność przepisu
  

  Średnie danie

• Wartość energetyczna
  

  61kcal

• Ocena

• Przepis

To przepis z odległego dzieciństwa. Kiedy babcia ugotowała ten pyszny sos z mięsem i ziemniakami połknąć palce. Teraz nauczę cię, jak gotować to danie w domu i zachwycisz swoich bliskich. Najlepsze do sosu wołowina wystarczy.

Zaczynajmy!

Składniki

0/9 składników

• Ziemniak – 7 szt.
• Wołowina – 400 gr
• Papryka – 4 szt.
• Marchewki – 1 szt.
• Pasta pomidorowa – 4 łyżki
• Liść laurowy – 1 szt.
• Cebula – 1-2 szt.
• Przyprawy do smaku
• Zieloni – koperek (do smaku)

1ч 30мин1ч 30мин 61

Świetna robota

Smacznego, mam nadzieję, że dobrze się z nami bawiłeś!

Kroki

Podjęte kroki: 0/0

1. Gotować wołowinę w osolonej wodzie.
2. Drobno posiekaj cebulę, trzy marchewki na tarce, bułgarski pokroić w paski, ziemniaki o dowolnym kształcie.
3. Smażone gotowane mięso po obu stronach, dodaj cebulę cebula, po 2 minutach dodać marchewki, smażąc na złoty kolor kolory, wyślij paprykę do mięsa, gulasz pod pokrywką minuty 3.
4. Dodaj pozostały bulion wołowy. Pamiętaj, aby się odcedzić bulion przed dodaniem. Dodaj 3 szklanki bulionu i 1 szklankę wrząca woda (ważne jest, aby nie była zbyt płynna i gęsta, znajdujemy złoty środek).
5. Natychmiast dodajemy liść laurowy na 3 minuty i wyjmujemy. Dodaj sos pomidorowy do sosu, gotuj przez 2-3 minuty, wyłącz.
6. Drobno posiekaj warzywa (koperek). Dodaj każdy do talerza.

Słowa kluczowe

• Ziemniak
• mięso
• sos