Srebrne ucho karpia

1

• Czas gotowania

  Contents

  • • 0.0.1 1h 30min
    • 0.0.2 Proste danie
    • 0.0.3 23,66kcal
    • 0.0.4 Przepis
  • 0.1 Zaczynajmy!
  • 1 Składniki
    • 1.1 Świetna robota
  • 2 Kroki
    • • • 2.0.0.1 Słowa kluczowe

  1h 30min

• Trudność przepisu
  

  Proste danie

• Wartość energetyczna
  

  23,66kcal

• Ocena

• Przepis

Nie trzeba robić pysznej domowej zupy cała ryba. Pachnące ucho można wykonać z głowy i ogona ryby Srebrny karp jest smaczny i bardzo przystępny cenowo. Mięso srebrnego karpia jest delikatne, tłuste. To jest świetne dla kotlety, filety mogą być smażone lub pieczone na węglach, a głowa z ogon również znajdzie zastosowanie.

Zaczynajmy!

Składniki

0/10 składników

• Srebrny zestaw karpia / ogon / grzbiet-1.
• 3 ziemniaki
• Korzeń Pietruszki-30 gr.
• Woda ma 2 litry.
• 1/2 marchewki
• Cebula-1/2 szt.
• Sól do smaku. Liść laurowy – 1 szt.
• 1 pieprz groszku
• Sól do smaku
• Liść laurowy – 1 szt.

1ч 30мин1ч 30мин 23.66

Świetna robota

Smacznego, mam nadzieję, że dobrze się z nami bawiłeś!

Kroki

Podjęte kroki: 0/0

1. Opłucz części srebrnego karpia, wyjmij z głowicy skrzelowej.
2. Połóż głowę ryby, ogon i grzbiet na patelni, zalej zimną wodę i gotuj tak szybko, jak to możliwe.
3. Usuń piankę i podrzuć liść laurowy pieprzem. Gotuj na małym ogniu przez 40 minut.
4. Ogień powinien być tak mały, że proces wrzenia był prawie niewidoczny.
5. Połóż kawałki ryby z bulionu i oddziel mięso od kości.
6. Odcedź bulion, sól.
7. Wrzuć grubo posiekane ziemniaki do bulionu, zagotuj 5 minut
8. Drobno posiekana cebula, starta marchewka i natka pietruszki opuść tam i gotuj przez 20 minut.
9. Dodaj mięso rybne i posiekany szczypiorek. Zupa Pot minuty 5. Nalegaj pod pokrywką przez 5-10 minut.

Słowa kluczowe

• zupa rybna
• zupa rybna
• srebrny karp