Stek Wołowy (Rib Eye)

3

• 2

• Czas gotowania

  Contents

  • • 0.0.1 45 min
    • 0.0.2 Proste danie
    • 0.0.3 182,5 kcal
    • 0.0.4 Przepis
  • 0.1 Zaczynajmy!
  • 1 Składniki
    • 1.1 Świetna robota
  • 2 Kroki

  45 min

• Trudność przepisu
  

  Proste danie

• Wartość energetyczna
  

  182,5 kcal

• Ocena

• Przepis

Teraz prawie każdy produkt można znaleźć w sieciach handlowych. I… Nie ma barier w gotowaniu haute cuisine w domu. Oferujemy przepis z menu restauracji – pyszny stek ribeye. Nazwa pochodzi od części tuszy, gdzie stek jest wycinany, w tym przypadku z podsapki zawierające dużą liczbę żył tłuszczu, które z kolei nadaje potrawie soczystości.

Zaczynajmy!

Składniki

0/4 składników

• wołowina (ribeye) – 800 gr
• świeżo zmielony czarny pieprz lub przyprawa do stek
• sól
• rafinowana oliwa z oliwek

45 мин45 мин 182,5

Świetna robota

Smacznego, mam nadzieję, że dobrze się z nami bawiłeś!

Kroki

Podjęte kroki: 0/0

1. Pokrój mięso na warstwy o grubości 4 cm. Każdy kawałek smarować oliwą z oliwek i mieszanką suchej cebuli, ziół i papryka.
2. Zawiń folią spożywczą i odłóż na pół godziny.
3. Podgrzej patelnię, ułóż stek i podsmaż z każdej strony cztery minuty na średnie smażenie.
4. Połóż gotowy stek na naczyniu, przykryj folią, daj będzie stać kilka minut na lepszą dystrybucję sok wewnętrzny Doprawić do smaku solą Podawać z sałatki warzywne, takie jak greckie. Smacznego!