Szaszłyki jagnięce z boczkiem

2)

• Czas gotowania

  Contents

  • • 0.0.1 25 min
    • 0.0.2 Średnie danie
    • 0.0.3 207,32kcal
    • 0.0.4 Przepis
  • 0.1 Zaczynajmy!
  • 1 Składniki
    • 1.1 Świetna robota
  • 2 Kroki
    • • • 2.0.0.1 Słowa kluczowe

  25 min

• Trudność przepisu
  

  Średnie danie

• Wartość energetyczna
  

  207,32kcal

• Ocena

• Przepis

Przygotowujesz się na majowe wakacje? Czy zamierzasz otworzyć sezon? kebaby? Potem nadszedł czas, aby wybrać dobry przepis na kebab i gotować w domu wszystko, czego potrzebujesz, aby dobrze zrobić grilla! Spróbuj zrobić pyszne szaszłyki jagnięce ze smalcem przepis, na pewno nie pozostawi nikogo obojętnym!

Zaczynajmy!

Składniki

0/7 składników

• smalec – 45 g
• sól – 18 g
• woda – 100 g
• cebula – 20 g
• kolendra – 5 g
• zira (kminek) – 4 g
• jagnięcina (mięso + żeberka) – 1 kg

25 мин25 мин 207.32

Świetna robota

Smacznego, mam nadzieję, że dobrze się z nami bawiłeś!

Kroki

Podjęte kroki: 0/0

1. Drobno posiekaj cebulę, dobrze ubij mięso i pokrój w cienkie długie warstwy. Żeberka są cięte na kawałki o długości 6 cm. Pokrój gruby ogon na kawałki od pięciu do siedmiu cm.
2. Mieszamy mięso z cebulą, solą i przyprawami. Dodaj wodę i marynowane przez trzy do czterech godzin.
3. Rozprowadzamy mięso w następującej kolejności: najpierw żeberka mięso, potem kurdyuk, powtórz wszystko od nowa.
4. Delikatnie nawlecz trzy szaszłyki jednocześnie.
5. Smażymy na grillu.
6. Aby podać, zrób przekąskę: pokrój cebulę w cienkie pierścienie, doprawić papryką, solą i octem, marynować cebulę przez około piętnaście minut
7. Gotujemy grilla przez około siedem minut. Delikatnie pokrój mięso pomiędzy szaszłyki.

Słowa kluczowe

• pyszny grill
• Marynata
• mięso
• kebab
• szaszłyki jagnięce