Szaszłyki wieprzowe z jabłkami

1

• Czas gotowania

  Contents

  • • 0.0.1 40 min
    • 0.0.2 Średnie danie
    • 0.0.3 142,87kcal
    • 0.0.4 Przepis
  • 0.1 Zaczynajmy!
  • 1 Składniki
    • 1.1 Świetna robota
  • 2 Kroki
    • • • 2.0.0.1 Słowa kluczowe

  40 min

• Trudność przepisu
  

  Średnie danie

• Wartość energetyczna
  

  142,87kcal

• Ocena

• Przepis

Idziesz z rodziną na łono natury lub do wiejskiego domu? Czy chcesz gotować kebaby na nowe przepisy i szukasz ciekawych przepisów? Następnie przygotuj w domu pyszną marynatę do grilla i zrób kebab z łopatki wieprzowej z jabłkami! Taki grill nie jest zostaw nikogo obojętnym, staje się pachnący i niezwykłe.

Zaczynajmy!

Składniki

0/8 składników

• 900 g miąższu wieprzowego z tłuszczem
• 4 mocne słodkie i kwaśne jabłka
• 300 ml soku jabłkowego
• połowa średniej cytryny
• 4 łyżki. l Musztarda Dijon
• 4 liście laurowe
• 1 łyżka. l mieszanka ziela angielskiego i czarnego pieprzu groszek
• sól

40 мин40 мин 142.87

Świetna robota

Smacznego, mam nadzieję, że dobrze się z nami bawiłeś!

Kroki

Podjęte kroki: 0/0

1. Usuń skórkę z cytryny i wyciśnij sok. W misce wymieszaj sok cytryna ze skórką, musztardą i sokiem z połowy jabłek.
2. W moździerzu lekko zmiel ziele angielskie, czarny pieprz i wawrzyn liść Dodaj do marynaty i wymieszaj.
3. Pokrój mięso na prostokątne kawałki. Rozłóż w marynacie i wymieszać. Marynowane przez dwie do czterech godzin w chłodnym miejscu.
4. Przygotujemy węgle, które powinny się dobrze rozgrzać. Pokrój jabłka w duże plasterki.
5. Na szaszłykach układamy mięso z jabłkami.
6. Gotuj przez około dwadzieścia minut na węglu drzewnym, czasami smarując marynata.
7. Do marynaty dodaj pozostały sok jabłkowy, sól, pieprz, gotować przez dwie do trzech minut. Filtrujemy i podajemy do grilla jako sos

Słowa kluczowe

• sos kebabowy
• kebab
• szaszłyki wieprzowe
• jabłka