Tortille nadziewane mięsem, cebulą i serem: przepis wideo

0

• Czas gotowania

  Contents

  • • 0.0.1 2 godz
    • 0.0.2 Średnie danie
    • 0.0.3 222’97kcal
    • 0.0.4 Przepis
  • 0.1 Zaczynajmy!
  • 1 Składniki
    • 1.1 Świetna robota
  • 2 Kroki
    • • • 2.0.0.1 Słowa kluczowe

  2 godz

• Trudność przepisu
  

  Średnie danie

• Wartość energetyczna
  

  222’97kcal

• Ocena

• Przepis

Smaczne, obfite ciasta nadziewane mięsem mielonym, cebulą i serem. Radzę gotować w domu.

Zaczynajmy!

Składniki

0/9 składników

• mąka – 800 gr.
• jajko – 1 szt.
• sól – 1 łyżeczka
• woda 400 gr.
• mielona wołowina – 800 gr.
• cebula – 4 szt.
• sól do smaku
• przyprawy do smaku
• ser – 200 gr.

2 ч2 ч 222’97

Świetna robota

Smacznego, mam nadzieję, że dobrze się z nami bawiłeś!

Kroki

Podjęte kroki: 0/0

1. Przesiewanie mąki.
2. W osobnej misce wymieszaj ciepłą wodę, jajko i sól.
3. Robię dziurę w mące, zalewam mieszanką jajeczną i zagniatam ciasto Pozostaw do odpoczynku na 30 minut.
4. Podczas przygotowywania nadzienia. Drobno posiekaj cebulę, wymieszaj ją mięso mielone, sól i przyprawy, mam czarny pieprz i przyprawy mięso mielone.
5. Gdy ciasto się uspokoi, pokrój je na małe kawałki, około 20 szt. Rozwijam dwa koła, jeden rozprowadza mięso mielone, posyp tartym serem na wierzchu i przykryj drugą porcją ciasta. Zrywam krawędzie i przechodzę przez kędzierzawy nóż.
6. Na patelni rozgrzewam sporo oleju słonecznikowego i Z obu stron smażę ciasto z zamkniętą pokrywką.
7. Gdy będzie gotowy, posmarować masłem, można go również podać z śmietana.

Słowa kluczowe

• płaskie ciasto
• ser
• mięso mielone