Wątróbka wołowa w śmietanie

6

• 2

• Czas gotowania

  Contents

  • • 0.0.1 45 min
    • 0.0.2 Proste danie
    • 0.0.3 109,8 kcal
    • 0.0.4 Przepis
  • 0.1 Zaczynajmy!
  • 1 Składniki
    • 1.1 Świetna robota
  • 2 Kroki

  45 min

• Trudność przepisu
  

  Proste danie

• Wartość energetyczna
  

  109,8 kcal

• Ocena

• Przepis

Wątróbka według tego przepisu jest delikatna i bardzo smaczna. Spodoba się każdemu, kto uwielbia dania dla smakoszy. Gotuj W domu to danie wcale nie jest skomplikowane.

Zaczynajmy!

Składniki

0/10 składników

• wątroba wołowa 800 g
• mleko 100-150 ml
• kokarda 2-3 szt
• śmietana 0,5 litra
• mąka 2 łyżki. l
• sól
• mielony czarny pieprz
• Ziele angielskie groch 4-5 szt
• liść laurowy
• olej roślinny

45 мин45 мин 109,8

Świetna robota

Smacznego, mam nadzieję, że dobrze się z nami bawiłeś!

Kroki

Podjęte kroki: 0/0

1. Obierz wątrobę filmów, pokrój na małe kawałki.
2. Wstaw do miski z mlekiem na pół godziny.
3. Zanurz plasterki wątroby w mące, szybko usmaż na oleju do skorupy.
4. Na patelni o grubych ściankach wlej 100 ml gorącej wody, dodaj liść laurowy, ziele angielskie, ułożyć smażone plasterki wątroby, sól, pieprz.
5. Na wierzchu smażona cebula, śmietana, przykryć pokrywkę, gotować na wolnym ogniu przez 15 minut na małym ogniu.