Wędzone udka z kurczaka w wędzarni

1

• 2

• Czas gotowania

  Contents

  • • 0.0.1 45 min
    • 0.0.2 Średnie danie
    • 0.0.3 156,33kcal
    • 0.0.4 Przepis
  • 0.1 Zaczynajmy!
  • 1 Składniki
    • 1.1 Świetna robota
  • 2 Kroki
    • • • 2.0.0.1 Słowa kluczowe

  45 min

• Trudność przepisu
  

  Średnie danie

• Wartość energetyczna
  

  156,33kcal

• Ocena

• Przepis

Pyszny domowy obiad przygotowany w przyrodzie. Jeśli masz wędzarnię, zrobienie takiej potrawy będzie bardzo duże łatwe.

Zaczynajmy!

Składniki

0/4 składników

• Nogi – 8 sztuk
• Woda – 1,5 l
• Cukier – 1 łyżka. łyżka
• Sól – 2 łyżki. łyżki

45 мин45 мин 156.33

Świetna robota

Smacznego, mam nadzieję, że dobrze się z nami bawiłeś!

Kroki

Podjęte kroki: 0/0

1. Rozcieńczyć cukier i sól w wodzie, w solance przez 2 godziny umieść umyte udka z kurczaka.
2. Połóż trociny olchowe na dnie wędzarni.
3. Osusz nogi serwetkami, połóż je na drucianych półkach wędzarnie.
4. Zrób średnie ciepło, zamknij pokrywę wędzarni.
5. Nogi będą wędzone przez 30 minut.
6. Otwórz pokrywkę i wyjmij pyszne mięso.

Słowa kluczowe

• wędzone
• Kurczak
• szynka