Wiedeński Sznycel

4

• 2

• Czas gotowania

  Contents

  • • 0.0.1 45 min
    • 0.0.2 Proste danie
    • 0.0.3 237kcal
    • 0.0.4 Przepis
  • 0.1 Zaczynajmy!
  • 1 Składniki
    • 1.1 Świetna robota
  • 2 Kroki
    • • • 2.0.0.1 Słowa kluczowe

  45 min

• Trudność przepisu
  

  Proste danie

• Wartość energetyczna
  

  237kcal

• Ocena

• Przepis

Oferujemy dania typowej niemieckiej kuchni. a mianowicie sznycel, który jest drobnym kawałkiem pyszna cielęcina, charakterystyczna cecha tego dania jest „gigantyczny”. Zajmuje prawie całość talerz, jeśli chcesz umieścić kolejne liście sałaty i inne zdrowe warzywa, zaopatrz się w odpowiednie potrawy! Spróbuj gotować w domu.

Zaczynajmy!

Składniki

0/8 składników

• 2-3 jajka
• mleko 2-3 łyżki. l
• mąka 2 łyżki. l
• bułka tarta 1 szklanka
• sól
• mielony czarny pieprz
• olej roślinny
• polędwica wołowa 0,5 kg

45 мин45 мин 237

Świetna robota

Smacznego, mam nadzieję, że dobrze się z nami bawiłeś!

Kroki

Podjęte kroki: 0/0

1. Podobnie jak w przypadku każdego mięsa, cielęcinę należy umyć, osuszyć raz ręczniki papierowe.
2. Walcz dobrze, spłaszcz jak najwięcej, póki staraj się nie złamać.
3. Zetrzeć z solą i pieprzem.
4. Jajka ubić z mlekiem, wlać mąkę i panierkę do talerzy krakersy.
5. Zanurz każdy kawałek mięsa najpierw w mące, a następnie w bitej mieszanka jajeczna i panierowana.
6. Ostrożnie rozgrzej wystarczającą ilość oleju na patelni opuść kawałki mięsa, po strząśnięciu nadmiaru panierki, smażyć na złoty kolor. Smacznego!

Słowa kluczowe

• drugi
• wołowina
• mięso
• Kuchnia niemiecka
• cielęcina