Wieprzowina „Noworoczny aromat”

24

• 2

• Czas gotowania

  Contents

  • • 0.0.1 45 min
    • 0.0.2 Średnie danie
    • 0.0.3 104kcal
    • 0.0.4 Przepis
  • 0.1 Zaczynajmy!
  • 1 Składniki
    • 1.1 Świetna robota
  • 2 Kroki
    • • • 2.0.0.1 Słowa kluczowe

  45 min

• Trudność przepisu
  

  Średnie danie

• Wartość energetyczna
  

  104kcal

• Ocena

• Przepis

Pyszna wieprzowina gotowana w domu z sosem mandarynkowym mandarynka to główny symbol Nowego Roku jako ważna przyprawa – rozmaryn, który pachnie jak igły i daje całą potrawę wyjątkowy aromat.

W rezultacie mamy najwięcej świątecznych potraw.

Zaczynajmy!

Składniki

0/6 składników

• 700 g wieprzowiny (polędwica)
• 500 g mandarynek
• 3-5 gałązek rozmarynu (lub 3 łyżeczki suszone rozmaryn)
• 3 ząbki goździków
• olej roślinny 50 ml
• sól; pieprz do smaku

45 мин45 мин 104

Świetna robota

Smacznego, mam nadzieję, że dobrze się z nami bawiłeś!

Kroki

Podjęte kroki: 0/0

1. Pokrój filet na średnie plastry.
2. Umyj mandarynki, obierz, pokrój w cienkie plasterki, nasiona do usunięcia.
3. Włóż mięso do rondla z olejem roślinnym, gotuj na wolnym ogniu przykryć przez 15 minut, mieszając, w razie potrzeby dodając wodę.
4. Dodaj mandarynki, powoli mieszaj, gotuj jeszcze przez 15 minut pod pokrywką na małym ogniu.
5. Rozłóż gałązki rozmarynu, lekko soli, pieprzu, dodaj goździki, smaż przez kolejne 10 minut, również pod pokrywką. Podawaj gotowe mięso na talerzu, kładąc na nim kółka mandarynka.

Słowa kluczowe

• mandarynka
• mięso
• Nowy rok