Wietnamskie rolki Nam: przepis wideo

0

• Czas gotowania

  Contents

  • • 0.0.1 1h 30min
    • 0.0.2 Średnie danie
    • 0.0.3 135,76kcal
    • 0.0.4 Przepis
  • 0.1 Zaczynajmy!
  • 1 Składniki
    • 1.1 Świetna robota
  • 2 Kroki
    • • • 2.0.0.1 Słowa kluczowe

  1h 30min

• Trudność przepisu
  

  Średnie danie

• Wartość energetyczna
  

  135,76kcal

• Ocena

• Przepis

Przepis na domowe naczynia z papieru ryżowego z naszym Znajomy Wietnamczyk podzielił się swoją rodziną. Bułki okazują się bardzo obfite i niezwykle smaczne.

Zaczynajmy!

Składniki

Składniki 0/11

• Ciasto Ryżowe – 20 szt.
• Mielona wieprzowina – 1 kg
• Jajka – 2 szt.
• Marchewki (małe) – 1 szt.
• Cebula (mała) – 1 szt.
• Funchoza – 100 g
• Grzyby Shiitake – 7 szt.
• Sól do smaku
• Czarny pieprz do smaku
• Kolendra – 0,5 łyżeczki
• Olej roślinny – do smażenia

1ч 30мин1ч 30мин 135.76

Świetna robota

Smacznego, mam nadzieję, że dobrze się z nami bawiłeś!

Kroki

Podjęte kroki: 0/0

1. Grzyby Shiitake są wstępnie moczone w wodzie przez 40 minut.
2. Obierz cebulę i marchewkę.
3. Pokrój cebulę piórami lub słomkami.
4. Zetrzeć marchewki na marchewki koreańskie.
5. Zanurz Funchozu we wrzącej wodzie, wyłącz ogrzewanie i po 5 minuty rozłożone na durszlaku. Spuść całą wodę i ostudź. Wytnij długość około 10 cm.
6. Grzyby Shiitake pokroić w paski.
7. Na patelni z olejem roślinnym smażyć cebulę do złocistości, dodaj marchewki i smaż za około 5-10 więcej minut
8. Dodaj grzyby i smaż przez około 5 minut.
9. W głębokim pojemniku wymieszaj mięso mielone, dodaj 2 jajka, dodaj smażona mieszanka i grzyb.
10. Posyp solą, pieprzem, dodaj kolendrę.
11. Wszystko dobrze się miksuje.
12. Zwilżamy arkusze ciastek ryżowych wodą i rozprowadzamy nadzienie. Tocz rolki.
13. Usmaż każdą rolkę na patelni z olejem roślinnym średnie ciepło.

Słowa kluczowe

• Kuchnia wietnamska
• wietnamskie bułki
• Nam
• rolki papieru ryżowego