Wołowina Z Sosem

3

• 2

• Czas gotowania

  Contents

  • • 0.0.1 1h 50min
    • 0.0.2 Proste danie
    • 0.0.3 102,5kcal
    • 0.0.4 Przepis
  • 0.1 Zaczynajmy!
  • 1 Składniki
    • 1.1 Świetna robota
  • 2 Kroki

  1h 50min

• Trudność przepisu
  

  Proste danie

• Wartość energetyczna
  

  102,5kcal

• Ocena

• Przepis

Na obiad przygotujemy tradycyjne danie, znane z dzieciństwa, w domu. Pyszną wołowinę z sosem najlepiej podawać z puree ziemniaczanym.

Zaczynajmy!

Składniki

Składniki 0/11

• Wołowina – 800 gramów
• Cebula – 1 sztuka
• Marchewki – 3 sztuki
• Pasta pomidorowa – 1 łyżka. łyżka
• Mąka – 2 łyżki. łyżki
• Rosół – 3 szklanki (kurczak lub wołowina)
• Suchy liść laurowy – 1 sztuka
• Papryka – 1 łyżeczka
• Papryczki Chili – 1 łyżeczka
• Olej słonecznikowy – Do smaku
• Sól; pieprz – do smaku

1ч 50мин1ч 50мин 102,5

Świetna robota

Smacznego, mam nadzieję, że dobrze się z nami bawiłeś!

Kroki

Podjęte kroki: 0/0

1. Pokrój wołowinę w małe kostki.
2. Smażyć na patelni na oleju.
3. Cebula, pokrojona w małe kostki, przyczepiona do mięsa, zamieszać, dusić pod pokrywką na małym ogniu, aż będzie miękka mięso
4. Następnie dodaj posiekaną marchewkę, sól, pieprz, papryka, miksuj i kontynuuj gotowanie na wolnym ogniu.
5. Gdy marchewki będą gotowe, połóż pastę pomidorową, czosnek, zatokę liść, gotować na wolnym ogniu przez dwie minuty i dodać mąkę.
6. Polej bulion mięsem i gotuj na wolnym ogniu przez kolejne pół godziny. Przy tak długiej metodzie gotowania najwięcej pyszny sos. Podawaj z najbardziej tradycyjną przystawką – tłuczone ziemniaki. Smacznego!