Zielona zupa z gotowanymi jajkami: przepis wideo

0

• Czas gotowania

  Contents

  • • 0.0.1 50 min
    • 0.0.2 Średnie danie
    • 0.0.3 131kcal
    • 0.0.4 Przepis
  • 0.1 Zaczynajmy!
  • 1 Składniki
    • 1.1 Świetna robota
  • 2 Kroki
    • • • 2.0.0.1 Słowa kluczowe

  50 min

• Trudność przepisu
  

  Średnie danie

• Wartość energetyczna
  

  131kcal

• Ocena

• Przepis

Smaczna i obfita zupa na lunch dla całej rodziny, co jest bardzo dobre po prostu gotuj w domu.

Zaczynajmy!

Składniki

Składniki 0/11

• wołowina 300 gr
• marchew 1 szt
• łuk 1 szt
• szczaw 1 pęczek
• jajka na twardo 2 szt
• olej do smażenia 30 gr
• sól do smaku
• warzywa do smaku
• ziemniak 400 gr
• wiązka koperkowa 1/3
• liść laurowy 2 szt

50 мин50 мин 131

Świetna robota

Smacznego, mam nadzieję, że dobrze się z nami bawiłeś!

Kroki

Podjęte kroki: 0/0

1. Gotuj wołowinę w wodzie, usuń pianę i gotuj przez około 2 godziny
2. Grubo pokrój cebulę i usmaż na oleju. Usuń łuk. Dodaj zetarłem marchewkę i zszedłem, żeby ją usmażyć.
3. Pokrój ziemniaka. Jajka ugotować i pokroić w kostkę.
4. Drobno posiekaj szczaw i koperek.
5. Usuń mięso z bulionu, usuń kości i pokrój mięso drobno.
6. Włóż mięso do bulionu, dodaj ziemniaki, liść laurowy, sól i gotować przez 10 minut.
7. Dodaj szczaw i smażenie do zupy, gotuj przez 5 minut.
8. Wyłącz ciepło i dodaj koperek i jajka.

Słowa kluczowe

• zielony barszcz
• zielona zupa
• zupa jajeczna