Żołądki kurczaka duszone z cebulą i soją sos

8

• Czas gotowania

  Contents

  • • 0.0.1 1 godzina
    • 0.0.2 Średnie danie
    • 0.0.3 115kcal
    • 0.0.4 Przepis
  • 0.1 Zaczynajmy!
  • 1 Składniki
    • 1.1 Świetna robota
  • 2 Kroki
    • • • 2.0.0.1 Słowa kluczowe

  1 godzina

• Trudność przepisu
  

  Średnie danie

• Wartość energetyczna
  

  115kcal

• Ocena

• Przepis

W domu przygotujemy pyszne danie główne z podrobów – komory kurczaka. Żołądki w tym przepisie są miękkie, delikatny, pachnący. Możesz podać gotowane ziemniaki lub rys.

Zaczynajmy!

Składniki

0/7 składników

• 1 kg żołądków kurczaka
• 250 g cebuli
• 5 ząbków czosnku
• 50 ml sosu sojowego
• olej roślinny
• 0,5 łyżki stołowej l zmielony czerwony pieprz
• sól

1 ч1 ч 115

Świetna robota

Smacznego, mam nadzieję, że dobrze się z nami bawiłeś!

Kroki

Podjęte kroki: 0/0

1. Żołądki kurczaka oczyszczają filet, dobrze spłukują. Wlać zimna woda i gotowanie (około pół godziny później gotowanie). Schłodzone żołądki pokroić w małe kostki.
2. Usmażyć posiekaną cebulę na rozgrzanym oleju roślinnym.
3. Włóż żołądek cebulę, wylej jedną szklankę bulionu z żołądków. Gotuj wszystko razem przez siedem minut.
4. Dodaj drobno posiekany czosnek, sos sojowy, trochę soli i pieprz, wymieszaj i gotuj jeszcze przez pięć minut.
5. Podawaj gotowe danie, układając je na bocznym naczyniu i posypując posiekanym zieloni.

Słowa kluczowe

• żołądki
• Kurczak
• podroby