Zrazy wieprzowe z serem i szynką

4

• Czas gotowania

  Contents

  • • 0.0.1 35 min
    • 0.0.2 Średnie danie
    • 0.0.3 276kcal
    • 0.0.4 Przepis
  • 0.1 Zaczynajmy!
  • 1 Składniki
    • 1.1 Świetna robota
  • 2 Kroki
    • • • 2.0.0.1 Słowa kluczowe

  35 min

• Trudność przepisu
  

  Średnie danie

• Wartość energetyczna
  

  276kcal

• Ocena

• Przepis

Pyszna zrazy z mielonej wieprzowiny można gotować nie tylko w domu z nadzieniem jajecznym lub grzybowym, ale także z plasterkami szynki i sera. Aby naczynie było oryginalne, nadajemy zrazom nie zaokrąglony kształt, ale podłużne. Na przystawce możesz zrobić kulki ziemniaczane.

Zaczynajmy!

Składniki

0/8 składników

• Mielona wieprzowina – 1 kg.
• Szynka – 8 plasterków
• Twardy ser – 8 plasterków
• Jajko kurze – 1 szt.
• Mąka – 1 szklanka
• Olej roślinny
• Mielony pieprz
• Sól

35 мин35 мин 276

Świetna robota

Smacznego, mam nadzieję, że dobrze się z nami bawiłeś!

Kroki

Podjęte kroki: 0/0

1. Mielona wieprzowina z jajkiem, mielony pieprz, sól (2 szczypta) i podziel na 8 części. Jeden plasterek szynki pokrywa plasterek sera, pokroić na 4 części i ułożyć się nawzajem, aby uzyskać cienkie długie paski. Z 1 części farszu tworzymy podłużny ciasto i posmaruj środkowe paski szynki i sera.

2. Zamknąć farsz mielonym mięsem, zrobić podłużny kotlet i zwiń mąkę. Za pomocą tej metody przygotowujemy całe farsz.

3. W gorącym oleju (duże ilości) rozprowadzić przygotowany zrazy i smażyć na średnim ogniu aż do zrumienienia skorupa Pachnący zrazy z szynką i serem podawane na ciepło ulubiona przystawka i świeże posiekane warzywa.

Słowa kluczowe

• smażone
• zrazy
• mięso
• wieprzowina