Zupa grzybowa z brukselką

6

• Czas gotowania

  Contents

  • • 0.0.1 2h 30min
    • 0.0.2 Proste danie
    • 0.0.3 97,68kcal
    • 0.0.4 5 z 5
    • 0.0.5 Przepis
  • 0.1 Zaczynajmy!
  • 1 Składniki
    • 1.1 Świetna robota
  • 2 Kroki
    • • • 2.0.0.1 Słowa kluczowe

  2h 30min

• Trudność przepisu
  

  Proste danie

• Wartość energetyczna
  

  97,68kcal

• Ocena
  

  5 z 5

• Przepis

Smaczna zupa z grzybami i brukselką. Gotować w domu potrzebujesz również filetu wieprzowego, z którego potrzebujesz zrobić mięso na klopsiki, lub możesz wziąć gotowe mięso. Zupa Okaże się satysfakcjonujący i nie ciężki.

Zaczynajmy!

Składniki

0/13 składników

• Kości wołowe – 300 gr.
• Filet Wieprzowy – 200 gr.
• 1/2 marchewki
• Cebula-1 szt.
• Korzeń Pietruszki-30g.
• Korzeń selera-20 gr.
• Brukselka-200 gr.
• Pieczarki-40 gr.
• Ząbek czosnku-1
• Pasta pomidorowa-1 łyżka. l
• Jajko 1 szt.
• 5 kawałków czarnego pieprzu
• Bułgarska papryka-1 szt.

5 из 5 1 2ч 30мин2ч 30мин 97.68

Świetna robota

Smacznego, mam nadzieję, że dobrze się z nami bawiłeś!

Kroki

Podjęte kroki: 0/0

1. Wlej kości wodą i gotuj z natką pietruszki, selera i ziarenka pieprzu 2 godziny. Odcedź bulion.
2. Mieszanka farszowa z pastą pomidorową i białkiem jaja. Ślepy klopsiki.
3. Drobno posiekaj cebulę.
4. Połóż brukselkę na pół w bulionie, gotować przez 10 minut. Do soli
5. Dodaj klopsiki i drobno posiekane pieczarki. Gotuj 5 minut
6. Włóż posiekaną paprykę do zupy, gotuj na wolnym ogniu strzelaj 10 minut.
7. 2 minuty przed wyciśnięciem gotowej zupy naciśnij czosnek.

Słowa kluczowe

• klopsiki