Zupa krem ​​jarzynowa na bulionie mięsnym

3)

• Czas gotowania

  Contents

  • • 0.0.1 1 godzina
    • 0.0.2 Proste danie
    • 0.0.3 76,73kcal
    • 0.0.4 Przepis
  • 0.1 Zaczynajmy!
  • 1 Składniki
    • 1.1 Świetna robota
  • 2 Kroki

  1 godzina

• Trudność przepisu
  

  Proste danie

• Wartość energetyczna
  

  76,73kcal

• Ocena

• Przepis

Pyszna zupa jarzynowa na bulionie mięsnym sos z mieszanki jajecznej. Spróbuj ugotować w domu danie!

Zaczynajmy!

Składniki

0/14 składników

• 2 marchewki
• Pasternak-30 gr.
• Pietruszka-30 gr.
• Seler-40 gr.
• Kości wołowe – 1/2 kg.
• Masło-40 gr.
• Mąka-40 gr.
• Szklanka mleka-1.
• 1 jajko
• Krem-1/2 łyżki.
• Sól do smaku.
• Liść laurowy – 1 szt.
• 4 ziarna pieprzu
• Woda-2-2,5l.

1 ч1 ч 76.73

Świetna robota

Smacznego, mam nadzieję, że dobrze się z nami bawiłeś!

Kroki

Podjęte kroki: 0/0

1. Ugotuj kości w 1,5 litra. osolona woda za 2-2,5 godziny z liściem laurowym i ziarnami pieprzu. Odcedź bulion.
2. Warzywa osobno obierz i gotuj w 0,5-1 litra solonej soli woda
3. Gotowane warzywa wetrzyj w puree ziemniaczane.
4. Smażyć mąkę na maśle i mieszać z mlekiem.
5. Wymieszaj tłuczone ziemniaki, mąkę i mięso z bulionami warzywnymi. Gotuj dalej niskie ciepło przez 5 minut.
6. Podawać z ubitym jajkiem i śmietaną.