Zupa mięsna z warzywami: przepis wideo

2

• 2

• Czas gotowania

  Contents

  • • 0.0.1 1 godzina
    • 0.0.2 Średnie danie
    • 0.0.3 81kcal
    • 0.0.4 Przepis
  • 0.1 Zaczynajmy!
  • 1 Składniki
    • 1.1 Świetna robota
  • 2 Kroki
    • • • 2.0.0.1 Słowa kluczowe

  1 godzina

• Trudność przepisu
  

  Średnie danie

• Wartość energetyczna
  

  81kcal

• Ocena

• Przepis

Pyszna, obfita zupa mięsna z warzywami, która jest taka prosta gotować w domu, nie pozostawi nikogo obojętnym)

Zaczynajmy!

Składniki

Składniki 0/11

• Wołowina – 1 kg
• 3 cebule
• Ziemniak-1 kg
• Marchewki – 2 duże kawałki
• Różne warzywa – mała wiązka
• Czosnek 3 plastry
• Adżika na czubku noża
• Pomidor (domowy) -400 ml
• Sól pieprzowa do smaku
• Liść laurowy – 3 szt
• Wrząca woda – 1,5 l

1 ч1 ч 81

Świetna robota

Smacznego, mam nadzieję, że dobrze się z nami bawiłeś!

Kroki

Podjęte kroki: 0/0

1. Pokrój mięso na porcje (mam wołowinę żeberka), wlej olej roślinny na patelnię i wyślij tam mięso jest smażone przez 10 minut, często przewracając.
2. Podczas gdy mięso jest smażone, posiekane warzywa: cebula, marchewka, ziemniaki, zieloni.
3. Dodaj cebulę do mięsa, sól, wymieszaj po 10 minutach dodaj marchewki, przykryj pokrywką, aby mięso z warzywami zgasło kolejne 10 minut.
4. Następnie wlej wrzącą wodę na patelnię, około 1,5 litra, zamknij pokrywę na 10 minut.
5. Następnie dodaj ziemniaki, domowy pomidor, sól, pieprz, adjika, czosnek, wymieszaj i trochę zmniejsz ciepło.
6. Gdy ziemniaki będą gotowe, dodaj liść laurowy i warzywa, zmniejszamy ogień całkowicie przez minimum i po 7 minutach wyłącz apetyt!

Słowa kluczowe

• mięso
• Po pierwsze
• zupa