Zupa rybna z kluskami

1

• Czas gotowania

  Contents

  • • 0.0.1 1 godzina
    • 0.0.2 Proste danie
    • 0.0.3 54,24kcal
    • 0.0.4 Przepis
  • 0.1 Zaczynajmy!
  • 1 Składniki
    • 1.1 Świetna robota
  • 2 Kroki
    • • • 2.0.0.1 Słowa kluczowe

  1 godzina

• Trudność przepisu
  

  Proste danie

• Wartość energetyczna
  

  54,24kcal

• Ocena

• Przepis

Prosta i pyszna zupa z klusek i mięsa panga. Lepiej jest ciąć tłuszcz filetem rybnym, w przeciwnym razie będzie to danie specyficzne dla smaku.

Zaczynajmy!

Składniki

0/12 składników

• Filet z Panga – 500g.
• 3 ziemniaki
• 1 marchewka
• Mąka-3 łyżki
• Mleko 1/4 Art.
• 1 jajko
• Ser-50 gr.
• Cebula – 2 szt.
• Sól do smaku
• Czarny pieprz-1/4 łyżeczki
• Liść laurowy – 1 szt.
• Olej do smażenia – 2 łyżki. l

1 ч1 ч 54.24

Świetna robota

Smacznego, mam nadzieję, że dobrze się z nami bawiłeś!

Kroki

Podjęte kroki: 0/0

1. Ziemniaki obrać, pokroić w kostkę, zalać wrzącą wodą i gotować.
2. Gotuj przez 10 minut.
3. Smażyć cebulę w oleju roślinnym, aż do uzyskania jasnego karmelu pokolorować, podzielić na pół i rozłożyć na pół.
4. Tarta marchewka usmażyć na sekundę do miękkości pół cebuli.
5. Zanurz liść laurowy i pieprzu w zupie.
6. Włóż sos warzywny, zagotuj.
7. Filet z pangi pokroić na kawałki i zanurzyć w zupie.
8. Gdy ryba się zagotuje, zredukuj ciepło do małego wrzenia i włóż zupę kluskową.
9. W przypadku pierogów wymieszaj jajko widelcem ze szczyptą soli. Dodaj mleko, mąka, tarty ser i smażona cebula.
10. Dokładnie zagnieść ciasto.
11. Formuj pierogi.
12. Gotuj zupę przez 10 minut.
13. Wyłącz ciepło i pozostaw zupę do zaparzenia, zamykając patelnię pokrywa przez 10 minut.

Słowa kluczowe

• panga
• zupa rybna
• zupa rybna
• ucho