3)
-
Czas gotowania
Contents
- Trudność przepisu
Proste danie
- Wartość energetyczna
44,82 kcal
- Ocena
-
Przepis
Ugotujmy w domu pyszną zupę z odrobiną. Ten chwast rośnie w każdym ogrodzie. Jest jednym z pierwszych, którzy się wydostali lądować wiosną. Młode pędy marzeń zawierają dużą ilość witamina C, bioflawonoidy, cholina, karoten i jest to konieczne wyczerpany w okresie zimowym do ciała. Jego skład chemiczny jest bardzo podobny do skład ludzkiej krwi, dlatego przedawkowanie substancji zawarte we śnie nie jest możliwe.
Zaczynajmy!
Składniki
0/7 składników
44.82
Świetna robota
Smacznego, mam nadzieję, że dobrze się z nami bawiłeś!
Kroki
Podjęte kroki: 0/0
- Opłucz mięso, pokrój i zalej gorącą wodą. Podczas gotowania usunąć pianę i zmniejszyć ciepło. Gotuj przez 30 minut.
- Pokrój marchewki w okrągły kształt.
- Obierz ziemniaki i pokrój w duże kostki.
- Cebule również pokroić w kostkę, tylko mniejszą.
- 30 minut po zagotowaniu posolić bulion, dodać do niego liść laurowy i ziemniaki. Gotuj przez 15 minut.
- Zanurz marchewki we wrzącym bulionie i gotuj przez kolejne 5 minut.
- Następnie włóż cebulę. Gotuj przez 10 minut.
- Szczaw i drzewko są dodawane pod koniec gotowania, aby zmaksymalizować oszczędzaj witaminy.
- Sortuj wcześniej warzywa, spłucz i wysusz. Chop liście makaronu, ogonki szczawiu pokrojone na mniejsze i ogonki marzeń można pokroić w plastry 3-4 cm.
Słowa kluczowe
- śnić
- rosół
- rosół
- szczaw
- Kapuśniak