Zupa szybkowa z szyjką kurczaka

4

• Czas gotowania

  Contents

  • • 0.0.1 1h 20min
    • 0.0.2 Proste danie
    • 0.0.3 52,83 kcal
    • 0.0.4 Przepis
  • 0.1 Zaczynajmy!
  • 1 Składniki
    • 1.1 Świetna robota
  • 2 Kroki
    • • • 2.0.0.1 Słowa kluczowe

  1h 20min

• Trudność przepisu
  

  Proste danie

• Wartość energetyczna
  

  52,83 kcal

• Ocena

• Przepis

Chociaż szyje z kurczaka nie są bogate w mięso, z odpowiednim podejściem Mogą zrobić bardzo smaczne danie. Jedna z zalet szyjek jest to, że mięso w nich jest niskokaloryczne i ma delikatny smak.

Zaczynajmy!

Składniki

0/13 składników

• 1 marchewka
• 1 cebula
• Ziemniak – 8 szt.
• 1 papryka
• 6 czosnków
• Liść laurowy – 2 szt.
• Groszek – 6 szt.
• Ziele angielskie – 4 szt.
• 1 pasternak
• Sól-1 łyżeczka
• Świeża wiązka zieleni-1/2.
• Śmietana do podania.
• Karkówka z kurczaka – 800 g.

1ч 20мин1ч 20мин 52.83

Świetna robota

Smacznego, mam nadzieję, że dobrze się z nami bawiłeś!

Kroki

Podjęte kroki: 0/0

1. Szyjki z kurczaka moczyć w wodzie przez 3 godziny. Zmieniaj wodę co 40 minut na usunięcie hormonów antybiotykowych z mięsa.
2. Obierz i pokrój ziemniaki na ćwiartki.
3. Pokrój marchewki i pasternak w koła.
4. Posiekaj cebulę na pół pierścienia.
5. Złóż szyje w szybkowarze. Umieść ziemniaki na wierzchu, liść laurowy, pieprz i sól.
6. Umieść marchewki, cebulę i pasternak.
7. Pokrój paprykę na pół, usuń z niej nasiona i pokroić na kawałki.
8. Obierz czosnek, pokrój na pół i wlej do szybkowar.
9. Wlać wszystkie 2-2,5 litra wody, podpalić.
10. Po syczeniu szybkowaru zmniejsz ogień i gotuj przez 30-40 minut minut
11. Przed otwarciem szybkowaru należy opuścić Przed podaniem posyp zupę świeżymi ziołami i, w razie potrzeby, dodaj śmietanę.

Słowa kluczowe

• rosół
• szyje