Zupa z grubej wołowiny: przepis wideo

0

• Czas gotowania

  Contents

  • • 0.0.1 1h 30min
    • 0.0.2 Proste danie
    • 0.0.3 143’25 kcal
    • 0.0.4 Przepis
  • 0.1 Zaczynajmy!
  • 1 Składniki
    • 1.1 Świetna robota
  • 2 Kroki
    • • • 2.0.0.1 Słowa kluczowe

  1h 30min

• Trudność przepisu
  

  Proste danie

• Wartość energetyczna
  

  143’25 kcal

• Ocena

• Przepis

Świetna opcja do przygotowania obfitej, smacznej zupy w domu bulion wołowy.

Zaczynajmy!

Składniki

0/12 składników

• ziemniaki – 650 gr.
• ryż – 100 gr.
• marchewka – 1 szt.
• cebula – 1 szt.
• papryka – 1 szt.
• czosnek – 2-3 ząbki
• pasta pomidorowa – 1 łyżka stołowa
• sól
• przyprawy do smaku
• pęczek pietruszki-1
• zielona cebula-1 pęczek
• wołowina z kością – 1’5 kg.

1ч 30мин1ч 30мин 143’25

Świetna robota

Smacznego, mam nadzieję, że dobrze się z nami bawiłeś!

Kroki

Podjęte kroki: 0/0

1. Gotuję kości wołowe.
2. Zdejmuję pianę, sól.
3. Przygotowuję wszystkie warzywa: obierz ziemniaki i pokrój je w kostkę, cebula, papryka również pokroić w kostkę, marchewki wcierać na grubej tarce.
4. Kiedy bulion jest gotowy, wyjmuję kości i wysyłam do gotowania ziemniaki do połowy ugotowane, następnie dodaj ryż i ugotuj wszystko razem
5. W tym samym czasie przygotowuję pieczeń. W oleju słonecznikowym usmażyć cebulę, marchewkę, paprykę, dodać czosnek, Smażę razem koncentrat pomidorowy.
6. Następnie dodaj czarny pieprz i odrobinę cukru.
7. Kiedy ryż i ziemniaki będą gotowe, wysyłam smażenie do zupy. Mieszam.
8. Gotuję zupę. Dalej jest drobno posiekana natka pietruszki i zielona cebula. Zakrywam i pozwalam mu zaparzyć. Wszyscy gotowe.

Słowa kluczowe

• wołowina
• zupa