0 
-
Czas gotowania
Contents
- Trudność przepisu
Proste danie
- Wartość energetyczna
181’99 kcal
- Ocena
-
Przepis
Szybkie gotowanie w domu i bardzo przystępne cenowo składniki zupa na bulionie drobiowym z dodatkiem ubitych surowych jajek. Bardzo smaczne i satysfakcjonujące!
Zaczynajmy!
Składniki
0/10 składników
181’99
Świetna robota
Smacznego, mam nadzieję, że dobrze się z nami bawiłeś!
Kroki
Podjęte kroki: 0/0
- Gotuję kurczaka.
- W trakcie gotowania usuń piankę, sól, gotuj, aż będzie ugotowany.
- Gdy kurczak jest ugotowany, wyjmij go z bulionu i oddziel mięso kości.
- Obieram ziemniaki, kroję w małe kostki i wysyłam gotować w bulionie do miękkości.
- Gotuję pieczeń. Cebulę pokroić w drobną kostkę, marchewkę pracować na grubej tarce.
- W rozgrzanym oleju słonecznikowym wysyłam cebulę do smażenia, w ciągu kilku minut dodaj marchewki, usmaż wszystko razem kilka minut
- Wyciskam kilka ząbków czosnku na patelnię, smażę jeszcze kilka minut
- Gdy ziemniaki są ugotowane, dodaj smażenie i plastry mięsa.
- Rozbijam jajka na osobną miskę, dokładnie mieszam z widelcem.
- Do zupy dodaj jajka cienkim strumieniem, ciągle mieszając.
- Zagotowuję zupę.
- Dodaj drobno posiekaną natkę pietruszki, przykryj i podaj nalegać.
Słowa kluczowe
- Kurczak
- zupa
- jajka
