Zupa Z Kurczaka Z Dynią I Ryżem

4

• Czas gotowania

  Contents

  • • 0.0.1 1h 50min
    • 0.0.2 Proste danie
    • 0.0.3 49,96kcal
    • 0.0.4 Przepis
  • 0.1 Zaczynajmy!
  • 1 Składniki
    • 1.1 Świetna robota
  • 2 Kroki
    • • • 2.0.0.1 Słowa kluczowe

  1h 50min

• Trudność przepisu
  

  Proste danie

• Wartość energetyczna
  

  49,96kcal

• Ocena

• Przepis

Lekka pikantna zupa sezonowa. Ta zupa ma słodkawy pikantny i pikantny aromat, ponieważ jest zrobiony z dyni z papryką i gałka muszkatołowa Taką zupę można przygotować w domu i dla dzieci.

Zaczynajmy!

Składniki

Składniki 0/17

• Woda-2-2,5 l.
• Dynia 400g.
• Ziemniak 400 gr.
• Ryż 1/4 szklanki.
• Mięso drobiowe na kościach -600g.
• Ząbki czosnku-3
• 1 cebula
• 1 marchewka
• Liść laurowy – 1 szt.
• 5 grochu pieprz
• Papryka-1/2 łyżki
• Szafran 5 pręcików
• 1/4 łyżeczki gałki muszkatołowej
• 1 goździk
• Czarny pieprz do smaku
• Biały pieprz do smaku
• Sól do smaku

1ч 50мин1ч 50мин 49.96

Świetna robota

Smacznego, mam nadzieję, że dobrze się z nami bawiłeś!

Kroki

Podjęte kroki: 0/0

1. Opłucz kurczaka, włóż do zimnej wody, dodaj do niego liść laurowy, ziarna pieprzu, goździki.
2. Gotuj kurczaka na wolnym ogniu przez około 50 minut. Rosół potrzebny sól w środku gotowania.
3. Gdy mięso będzie miękkie, oddziel je od kości, pokroić w plasterki. Odcedź bulion.
4. Obierz warzywa. Płucz ryż kilka razy w zimnej wodzie i pozostawić do wyschnięcia.
5. Potnij ziemniaki arbitralnie na plastry tego samego rozmiaru.
6. Zetrzyj marchewki.
7. Obierz dynię ze skórki i rdzenia. Cięte miazgi taki sam rozmiar jak ziemniaki.
8. Włóż ziemniaki do bulionu i zagotuj, usuń pianę, zmniejsz strzelać do wrzenia, gotować na wolnym ogniu przez około kwadrans.
9. Ziemniaki wkładamy do dyni, marchwi i cebuli. Gotuj około jednej trzeciej godziny, aż warzywa będą miękkie. 15 minut przed końcem gotowania włóż zupa ryżowa i szafranowa.
10. Kilka minut przed wyłączeniem ognia wróć mięso do zupy kurczak, włóż gałkę muszkatołową, przeciśnij biały pieprz naciśnij czosnek i paprykę.

Słowa kluczowe

• Zupa Z Kurczaka
• ryż
• rosół
• dynia