Zupa Z Kurczaka Z Płatkami Jajkowymi

18

• Czas gotowania

  Contents

  • • 0.0.1 50 min
    • 0.0.2 Proste danie
    • 0.0.3 73kcal
    • 0.0.4 5 z 5
    • 0.0.5 Przepis
  • 0.1 Zaczynajmy!
  • 1 Składniki
    • 1.1 Świetna robota
  • 2 Kroki
    • • • 2.0.0.1 Słowa kluczowe

  50 min

• Trudność przepisu
  

  Proste danie

• Wartość energetyczna
  

  73kcal

• Ocena
  

  5 z 5

• Przepis

Pyszna i lekka zupa będzie gotować w domu na mięsie z kurczaka z mąką sos i ubite jajka.

Zaczynajmy!

Składniki

0/7 składników

• 1 kurczak (o wadze 1–1,2 kg)
• 5-6 jaj
• 200 g cebuli
• 2 łyżki mąka
• cytryna
• sól i pieprz
• olej roślinny

5 из 5 2 50 мин50 мин 73

Świetna robota

Smacznego, mam nadzieję, że dobrze się z nami bawiłeś!

Kroki

Podjęte kroki: 0/0

1. Umyj mięso kurczaka, pokrój na kawałki, zalej zimną wodą (trzy litry wody), podpalić, doprowadzić do wrzenia, usunąć piankę łyżką cedzakową, gotować dalej na średnim ogniu, aż będzie pełna gotowy przez około pół godziny. Następnie usuń mięso, oddziel mięso od kości, odcedź bulion.
2. Smażyć lekko w oleju roślinnym na rozgrzanej patelni posiekana cebula.
3. Oddzielnie trochę usmaż mąkę na suchej patelni zmiana koloru.
4. Następnie schłodź wysuszoną mąkę, dodaj szklankę mięsa bulion, dobrze wymieszaj mąkę z grudek.
5. Wlać rozcieńczoną mąkę do lekko wrzącego bulionu.
6. Następnie ułóż smażoną cebulę, ugotuj razem siedem minut
7. Ubij jajka w misce z ciągłym mieszaniem. wrzący bulion, lekko sól, pieprz, zdjąć z ognia.
8. Gotową zupę wlać do ziemniaków, rozłożyć na kawałki kawałki kurczaka, dodaj 1 łyżeczkę. sok z limonki lub cytryny posyp drobno posiekaną zieleniną.

Słowa kluczowe

• Kurczak
• Po pierwsze
• zupa
• jajka