Zupa z kwaśnej kapusty z udka z indyka: przepis wideo

2)

• Czas gotowania

  Contents

  • • 0.0.1 2 godz
    • 0.0.2 Proste danie
    • 0.0.3 24kcal
    • 0.0.4 Przepis
  • 0.1 Zaczynajmy!
  • 1 Składniki
    • 1.1 Świetna robota
  • 2 Kroki

  2 godz

• Trudność przepisu
  

  Proste danie

• Wartość energetyczna
  

  24kcal

• Ocena

• Przepis

To mój przepis na robienie tej zupy w domu. Zupa z kapusty bardzo smaczne. Możesz również wziąć wołowinę lub kurczaka na bulion, kto kocha jak. Przepisy na robienie zupy z kwaśnej kapusty, np. Barszcz, setki: w każdym regionie i rodzinie – własne.

Zaczynajmy!

Składniki

Składniki 0/11

• podudzie z indyka – 1 szt
• woda – 4 l
• ziemniaki – 7 szt.
• cebula – 1 szt
• marchewki – 1 szt
• kapusta kiszona – 500 g
• sól
• pieprz
• liść laurowy
• zieloni
• czosnek – 2-3 ząbki

2 ч2 ч 24

Świetna robota

Smacznego, mam nadzieję, że dobrze się z nami bawiłeś!

Kroki

Podjęte kroki: 0/0

1. Wlej mięso zimną wodą i podpal.
2. Jak zagotować, usunąć piankę, sól, możesz dodać groszek pieprz i gotuj przez 1,5 godziny pod przykryciem na małym ogniu.
3. Pozyskujemy mięso z bulionu i wrzucamy tam obrane ziemniaki całkowicie. PAMIĘTAJ, nawet jeśli dodajesz pokrojone ziemniaki nie jest ugotowany, nie można położyć kiszonej kapusty!
4. Podczas gotowania ziemniaków podsmaż cebulę, a następnie dodaj do niej marchewki
5. Kiedy ziemniaki są gotowe, wyjmuję je i łamię widelcem na kawałki lub nożem. Wracam do bulionu.
6. Tam też – kawałki mięsa, smażenia i kiszonej kapusty (ściśnij wstępne). Gotuję przez około 15 minut pod pokrywką.
7. Mętny bulion jest pewnym znakiem gotowanej kapusty. Wydłubać warzywa i czosnek, gotuj jeszcze kilka minut i zdejmij z ognia.
8. Stawiam pod pokrywką na około 20 minut śmietana.