1
-
Czas gotowania
Contents
- Trudność przepisu
Proste danie
- Wartość energetyczna
61,52 kcal
- Ocena
-
Przepis
Zupa mięsna z zielonej kapusty. Niezbyt szybko gotować, ale smaczne w domu Zrób to z wieprzowiną, kapustą i szczawiem!
Zaczynajmy!
Składniki
0/9 składników
61.52
Świetna robota
Smacznego, mam nadzieję, że dobrze się z nami bawiłeś!
Kroki
Podjęte kroki: 0/0
- Opłucz wieprzowinę w rondlu zimną wodą. Dać zagotować, usunąć pianę, sól i gotować na małym ogniu półtorej godziny.
- Usuń mięso, oddzielone od kości, pokrój na kawałki.
- Drobno posiekaj kapustę.
- Obierz ziemniaki i pokrój na dowolne kawałki.
- Umieść ziemniaki w bulionie. Dodaj liść laurowy i pieprz groszek
- Gotuj i dodaj kapustę. Doprowadzić do wrzenia.
- Po ugotowaniu gotuj przez 10 minut na małym ogniu.
- Pokrój cebulę na pół pierścienia, zetrzyj marchewkę na dużą tarka
- W oleju roślinnym smażyć marchewkę z cebulą na małą rumienić się.
- Dołącz smażenie do kapusty z cebulą.
- Gotuj przez 7-10 minut.
- Włóż puszkę szczawiu do rondla z zupą, zwróć mięso. Mieszać W razie potrzeby dodaj.
- Gotować na wolnym ogniu przez 10 minut Podawać ze śmietaną. lub majonez.
Słowa kluczowe
- kapusta
- Po pierwsze
- wieprzowina
- szczaw
- Kapuśniak