93
-
Czas gotowania
Contents
- Trudność przepisu
Proste danie
- Wartość energetyczna
56,02kcal
- Ocena
-
Przepis
Gotowanie pysznej zupy w domu nie jest łatwą sprawą, ale wciąż tajemnicą jest Pierwszym sekretem jest zrobienie pysznego bulionu. On może być silny mięsne lub pachnące warzywa, ale zawsze przezroczyste, abyśmy mogli widziałem całe piękno zupy. Drugie tajne zupy musi być świeży. Trzecią tajemnicą jest kucharz, który musi dodaj kroplę duszy do tej zupy i dobrego powolnego gotowania.
Zaczynajmy!
Składniki
0/13 składników
56.02
Świetna robota
Smacznego, mam nadzieję, że dobrze się z nami bawiłeś!
Kroki
Podjęte kroki: 0/0
- Posiekaj cebulę w blenderze lub ruszcie.
- Zetrzyj marchewki.
- Ziemniaki pokroić w kostkę i umyć w wodzie do mycia nadmiar skrobi.
- Zrobimy klopsiki z mielonego kurczaka i wołowiny.
- Mieszamy oba mięso mielone i wlewamy do nich sól Svan, suma, ½ cebula i jajko. Ugniataj wszystko ostrożnie i formuj kulki o średnicy 2-2,5 cm.
- Ogrzej wolnowar w programie Smaż (10 min), wlewając do miskę łyżki oleju roślinnego.
- Marchewki podajemy z drugą połową cebuli.
- Rozprowadzamy ziemniaki, sól, groszek i liście laurowe. Napełnij bulionem i uruchom program gotowania na parze (20 min). Zamknij dokładnie pokrywę.
- Po sygnale otwórz pokrywkę, podrzuć klopsiki i włącz ten sam program na kolejne 5 minut. Gotuj już otwarty pokrywka, usuwająca piankę z klopsika z zupy.
- Po sygnale włóż warzywa do zupy.
Słowa kluczowe
- powolna kuchenka
- zupa
- klopsiki