Zupa Ziemniaczana Ze Śmietaną

2)

• Czas gotowania

  Contents

  • • 0.0.1 2h 30min
    • 0.0.2 Proste danie
    • 0.0.3 67,31kcal
    • 0.0.4 Przepis
  • 0.1 Zaczynajmy!
  • 1 Składniki
    • 1.1 Świetna robota
  • 2 Kroki

  2h 30min

• Trudność przepisu
  

  Proste danie

• Wartość energetyczna
  

  67,31kcal

• Ocena

• Przepis

Smaczna i pachnąca zupa gotowana w domu z ziemniakami i kwaśna śmietana na bulionie mięsnym.

Zaczynajmy!

Składniki

0/10 składników

• Kości wołowe – 500g.
• Marchew-70 gr.
• Masło-30 gr.
• Mąka-40 gr.
• Cebula-1/2 szt.
• Pęczek pietruszki greens-1/2
• Woda-1,5-2l.
• Sól do smaku.
• Korzeń Pietruszki-30 gr.
• Ziemniak 1/2 kg.

2ч 30мин2ч 30мин 67.31

Świetna robota

Smacznego, mam nadzieję, że dobrze się z nami bawiłeś!

Kroki

Podjęte kroki: 0/0

1. Opłucz kości warzywami, oczyść i gotuj przez 2 godziny w osolonej wodzie. Odcedź bulion.
2. Pokrojone w kostkę i obrane ziemniaki pokroić w kostkę i ugotować otrzymany rosół.
3. Na maśle usmaż mąkę na jasno brązowy kolor.
4. Dodaj drobno posiekaną natkę pietruszki, cebulę.
5. Zalej 1/2 szklanki wody i wymieszaj.
6. Wymieszaj powstały opatrunek, włóż zupę i kontynuuj gotować przez 4 minuty. Na końcu dodaj śmietanę i gotuj do gotowanie