Anna Ziemniaczana

3)

• Czas gotowania

  Contents

  • • 0.0.1 1h 30min
    • 0.0.2 Proste danie
    • 0.0.3 143,96kcal
    • 0.0.4 Przepis
  • 0.1 Zaczynajmy!
  • 1 Składniki
    • 1.1 Świetna robota
  • 2 Kroki

  1h 30min

• Trudność przepisu
  

  Proste danie

• Wartość energetyczna
  

  143,96kcal

• Ocena

• Przepis

Klasyk kuchni francuskiej z romantycznym akcentem. Pommes „”, nazwany na cześć kurtyzany francuskiej z XIX wieku, Anny Delion. Zrób domowe kremowe ziemniaki, które są chrupiące na zewnątrz i delikatne wnętrze. Zrób to danie w piekarniku.

Zaczynajmy!

Składniki

0/4 składników

• Sól
• Zmielony czarny pieprz.
• Obrane ziemniaki – 800 gr.
• Masło – 90 gr.

1ч 30мин1ч 30мин 143.96

Świetna robota

Smacznego, mam nadzieję, że dobrze się z nami bawiłeś!

Kroki

Podjęte kroki: 0/0

1. Ziemniaki blanszować we wrzącej wodzie przez około trzy minuty.
2. Spoko. Pokroić w plastry o grubości 2-3 mm.
3. Połóż w naczyniu do pieczenia warstwami w kole. Każda warstwa sól i pieprz.
4. Roztop masło i równomiernie polej ziemniaki
5. Wstawić do piekarnika rozgrzanego do 220 stopni. Piec przez 60 minut.
6. Podawaj natychmiast. Podczas serwowania odwróć patelnię na ziemniaki na talerzu, aby chrupiąca i smażona warstwa była na wierzchu.