To typowy amerykański deser dla prawdziwych smakoszy i tych, którzy Nie bój się eksperymentować ze smakami. Chrupiący smażony boczek tak popularny w kuchni amerykańskiej, że nawet się stał dodaj do słodkich wypieków i deserów. Najbardziej udane i Ciekawe okazało się połączenie bekonu z syropem klonowym. To połączenie i stanowiło podstawę tych pysznych niezwykłych babeczek. Ciasto zmieszane z syropem klonowym, kawałkami smażonego Bekonowo-Waniliowe Mieszanki Do Babeczek niesamowita tekstura. Po upieczeniu każda babeczka jest dekorowana krem serowy, również o smaku syropu klonowego i chrupiący boczek, którego pikantny smak i konsystencja jest świetna kontrastuje z ciepłą słodyczą deseru. Podziel się z przyjaciółmi: 
Czas: 1 godzina. 20 minut Trudność: średnia Ilość: 12 babeczek Zastosowane przepisy pojemniki objętościowe: 1 szklanka (łyżka stołowa) – 240 ml. 3/4 szklanki (st.) – 180 ml. 1/2 szklanki (łyżki stołowe) – 120 ml. 1/3 szklanki (st.) – 80 ml. 1/4 szklanki (st.) – 60 ml. 1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) – 15 ml. 1łyżeczka (łyżeczka) – 5 ml.
Składniki na przepis:
Babeczki
- 1 łyżka. mąka premium
- 1 łyżka. mąka do ciast
- 1 opakowanie 110 gr. mieszanki dzielą szybki budyń waniliowy
- 1 łyżeczka proszek do pieczenia
- 1 łyżka. l skrobia ziemniaczana
- 1 łyżeczka cynamon
- 1 łyżeczka starta gałka muszkatołowa
- 0,5 łyżeczki sól
- 110 gr. masło, temperatura pokojowa
- 1/4 art. brązowy cukier
- 1/4 art. cukier granulowany
- 1,5 łyżeczki ekstrakt waniliowy
- Białko 4 duże jajka, temperatura pokojowa
- 1/4 art. syrop klonowy
- 0,5 łyżki stołowej krem niskotłuszczowy, temperatura pokojowa
- 0,5 łyżki stołowej posiekany smażony boczek (5 pasków)
Śmietana
- 220 gr ser śmietankowy, temperatura pokojowa
- 2 łyżki. l (30 gr.) Masło, temperatura pokojowa
- 2 łyżki. przesiany cukier puder
- 1/4 art. syrop klonowy
- 2 łyżeczki mielony cynamon
- 3 paski boczku, smażone i posiekane (opcjonalnie)
Przepisy z podobnymi składnikami: mąka do ciasta, mąka wyższa odmiany, budyń waniliowy, skrobia, cynamon, gałka muszkatołowa, olej kremowy, cukier brązowy, cukier, ekstrakt waniliowy, jajka, syrop klonowy, śmietana, boczek, twaróg, cukier puder
Przygotowanie przepisu:
- Rozgrzej piekarnik do 160 ° C. Złóż papier metalowa forma na 12 babeczek. Zrób babeczki. Wymieszaj mąkę, budyń, proszek do pieczenia, ziemniaki w misce za pomocą trzepaczki skrobia, cynamon, gałka muszkatołowa i sól.
- W osobnej misce z mikserem ubij krem z niską prędkością. masło i cukier wymieszać, 6-8 minut. Stopniowo dodaj wanilię i białka jaj. Zeskrob miksturę z boków miski; idź dalej ubijaj, aż będzie lekki i puszysty. Dodaj w 3 zestawach mieszankę mąki, na przemian z syropem klonowym i śmietaną, ostrożnie mieszanie po każdym dodaniu. Ostatnia powinna iść porcja mąka Wymieszaj wszystkie składniki; nie bij ponownie ciasta. Interweniować boczek
- Wlać ciasto do przygotowanej formy, wypełniając każdą komórkę trzy czwarte. Piec, gdy wykałaczka jest włożona na środku ciasto, nie wyjdzie czyste, około 40 minut. Całkowicie spoko.
- W międzyczasie przygotuj krem. Pokonaj z włączonym mikserem średni kremowy ser i masło do uzyskania gładkości spójność. Dodaj cukier puder, syrop klonowy i cynamon; wymieszać. Umieść śmietanę na schłodzonych babeczkach; opcjonalnie z góry udekorować plasterkami boczku.
