Baklava Turecka

9

• Czas gotowania

  Contents

  • • 0.0.1 1h 10min
    • 0.0.2 Średnie danie
    • 0.0.3 454,39kcal
    • 0.0.4 5 z 5
    • 0.0.5 Przepis
  • 0.1 Zaczynajmy!
  • 1 Składniki
    • 1.1 Świetna robota
  • 2 Kroki
    • • • 2.0.0.1 Słowa kluczowe

  1h 10min

• Trudność przepisu
  

  Średnie danie

• Wartość energetyczna
  

  454,39kcal

• Ocena
  

  5 z 5

• Przepis

To turecka wersja pysznej baklawy wykonanej z trzech warstw. ciasto filo posmarowane ghee. Dwie kolejne warstwy pistacji. Gotowy domowy deser zostawiamy na noc w lodówce.

Zaczynajmy!

Składniki

0/9 składników

• Cukier – 3 szklanki
• Woda – 2 szklanki
• Miód – 3 łyżki stołowe
• Sok z cytryny – 1 łyżeczka
• Ghee – 1 + 3/4 szklanki
• Ciasto Filo
• Posiekane Pistacje – 3 filiżanki
• Cukier puder – 3 łyżki stołowe
• Pistacje – 1 \ 3 kubki (do zraszania)

5 из 5 1 1ч 10мин1ч 10мин 454.39

Świetna robota

Smacznego, mam nadzieję, że dobrze się z nami bawiłeś!

Kroki

Podjęte kroki: 0/0

1. W pojemniku podgrzej cukier z wodą, mieszaj, aż cukier rozpuści się. Dodaj miód i sok z cytryny, zagotuj i usunąć z ognia.
2. Pokrój arkusze ciasta na żądany rozmiar. Posmaruj 8-9 arkuszy roztopione masło i rozłóż pierwszą warstwę w formie prześcieradła
3. Wymieszaj posiekane pistacje ze sproszkowanym cukrem i posyp połowa z nich to pierwsza warstwa.
4. Rozprowadzamy drugą warstwę 8-9 arkuszy, posmarowaną olejem. Posyp drugą połową pistacji i przykryj trzecią warstwą 8-9 arkusze ciasta, naoliwione.
5. Przekrój bakławę po przekątnej i gotuj przez 35 minut piekarnik w 175 stopniach.
6. Następnie natychmiast wlej schłodzony syrop, posyp pistacjami i wstaw na noc do lodówki. Smacznego!

Słowa kluczowe

• kochanie
• baklava
• cukier
• syrop
• ciasto filo
• ghee
• pistacje