Oprócz tego, że oberżyny na parze są dużo bardziej przydatne, więc ich oryginalny smak jest całkowicie zachowany. Cień orzechowe nuty olejku sezamowego i soku z cytryny. I nasiona sezam sprawi, że przekąska będzie bardziej chrupiąca i będzie przyjemna kontrast z delikatnym miąższem bakłażana. Podziel się z przyjaciółmi: 
Czas: 25 minut Trudność: Łatwe porcje: 2
Przepis:
Pokrój bakłażana w małe kostki (wybierz bardziej autentyczne i bardziej zbudowany niż zwykłe duże owoce) i gotować w podwójnym bojlerze do miękkość. Doprawić olejem sezamowym, sokiem z połowy cytryny i posyp smażonymi ziarnami sezamu. Sól do smaku. Przepisy z Podobne składniki: bakłażan, sok z cytryny, sezam
