Bakłażan w Sosie Ziołowym

2)

• Czas gotowania

  Contents

  • • 0.0.1 30 min
    • 0.0.2 Proste danie
    • 0.0.3 62,8 kcal
    • 0.0.4 Przepis
  • 0.1 Zaczynajmy!
  • 1 Składniki
    • 1.1 Świetna robota
  • 2 Kroki

  30 min

• Trudność przepisu
  

  Proste danie

• Wartość energetyczna
  

  62,8 kcal

• Ocena

• Przepis

Bakłażan w sosie z ziołami – pyszna i delikatna przekąska, która można przygotować na piknik lub świąteczny stół w domu. Can Podawaj na ciepło lub na zimno jako dodatek.

Zaczynajmy!

Składniki

0/12 składników

• Bakłażan – 1 kg
• Oliwa z oliwek – 1 łyżka stołowa
• Bazylia – 1 łyżeczka
• Tymianek – 1 łyżeczka
• Oregano – 1 łyżeczka
• Majeranek – 1 łyżeczka
• Świeża bazylia – 30 g
• Czosnek – 2 goździki
• Krem – 200 ml
• Parmezan (tarty) – 3 łyżki stołowe
• Sól do smaku
• Rukola – 30 g

30 мин30 мин 62,8

Świetna robota

Smacznego, mam nadzieję, że dobrze się z nami bawiłeś!

Kroki

Podjęte kroki: 0/0

1. Pokrój bakłażana na pół-pierścienie o grubości 5 mm. Rozgrzej piekarnik do 200 ° C.
2. Nasmaruj blachę do pieczenia masłem, włóż do niej bakłażana, sól, posyp suszonymi ziołami, pieprzem. Piec przez 25 minut.
3. Liście bazylii, rukola, czosnek, tarty ser, śmietana i łyżka stołowa wlej łyżkę oleju do miski blendera. Grind do jednorodna konsystencja.
4. Ostudzić bakłażana, przenieść do głębokiej miski i wlać sos. Niech parzy przez 10 minut.