Delikatne batony cytrynowe o orzeźwiającym smaku cytrusów co ciekawe uzupełnione tymiankiem i nabiera smaku Morza Śródziemnego deser. W przeciwieństwie do tradycyjnych batoników cytrynowych to ciasto bardzo łatwo jest go przygotować i przykryć nie kremem, ale polewą z sok z cytryny i cukier puder, co nie wpływa na ich smak, ale tekstura pozostaje taka sama miękka i wilgotna. Upiec ciasto na bazie masła, mąki i cukru pudru, z dodatkiem wanilii, sok z cytryny i tymianek, a gdy ostygnie, przykryj cytrusy z polewą. Pokrój ciasto na małe kwadraty (paski) i Podawać z filiżanką kawy lub herbaty. Wartość odżywcza na porcję: (ogółem 16 szt.) Kalorie 110, tłuszcz całkowity 6 g., tłuszcz nasycony g., białka 1 g, węglowodany 14 g, błonnik, mg cholesterolu, sód мг., сахар г. 
Time: 2 час. 10 minut Trudność: Łatwa ilość: 16 sztuk Przepisy używają pojemników wolumetrycznych objętość: 1 szklanka (st.) – 240 ml. 3/4 szklanki (st.) – 180 ml. 1/2 kubki (st.) – 120 ml. 1/3 szklanki (st.) – 80 ml. 1/4 szklanki (Art.) – 60 ml. 1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) – 15 ml. 1 łyżeczka (łyżeczka) – 5 ml.
Składniki na przepis:
Bary
- Masło do smarowania formy
- Mąka do posypania pleśni
- 110 gr. masło, temperatura pokojowa
- 1 łyżka. mąka
- 2 łyżki. l posiekane liście tymianku
- 0,5 łyżeczki płytka sól morska
- 0,5 łyżki stołowej cukier puder
- 2 łyżki. l świeżo wyciśnięty sok z cytryny
- 0,5 łyżeczki ekstrakt waniliowy
Lukier
- 2 łyżki. l świeżo wyciśnięty sok z cytryny
- 0,5 łyżki stołowej cukier puder
Przepisy z podobnymi składnikami: masło, mąka odmiany, tymianek, cukier puder, sok z cytryny, ekstrakt waniliowy, cytryna
Przygotowanie przepisu:
- Ustaw kratkę na środkowym poziomie piekarnika. Rozgrzej piekarnik do 160 ° C. Nasmaruj i posyp mąką dla postaci wymiary pieczenia 20×20 cm.
-
Bary:
Połącz mąkę, tymianek i sól w małej misce. W misce mikser stacjonarny z ostrzem dyszy przy dużej prędkości trzepaczka 110 g. masło i cukier puder do lekka bujna masa, około 30 sekund. Dodaj sok z cytryny i wanilia Zmniejsz prędkość do niskiej i stopniowo wlej mąkę mieszanina. Umieść ciasto w przygotowanej formie i wyciśnij na mokro palcami. Piec przez 30 minut do złotego koloru. Schłodzić przez 30 minut.
-
Lukier:
W średniej wielkości misce wymieszaj sok z cytryny i cukier puder do uzyskanie jednorodnej masy. Schłodzić schłodzone ciasto. Daj glazurować w temperaturze pokojowej przez co najmniej 1 godzinę.
- Za pomocą metalowej szpatułki ułóż ciasto z formy. Pokrój w kwadratowe pręty 4 cm i umieść je na porcję lub włóż do plastikowego pojemnika i przechowuj zamknięte w temperaturze pokojowej.
