Miłośnicy dyni pokochają to proste ciasto biszkoptowe – nadzienie dyniowe piecze się bezpośrednio na przyprawionej skórce ciasto biszkoptowe. Nie musisz się martwić o test, możesz od razu ciesz się bogatym nadzieniem twarogowym z bitą сливками! 
Time: 1 час.55 minut Stopień trudności: łatwe Porcje: 10–12 Zastosowane przepisy pojemniki objętościowe: 1 szklanka (łyżka stołowa) – 240 ml. 3/4 szklanki (st.) – 180 ml. 1/2 szklanki (łyżki stołowe) – 120 ml. 1/3 szklanki (st.) – 80 ml. 1/4 szklanki (st.) – 60 ml. 1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) – 15 ml. 1łyżeczka (łyżeczka) – 5 ml.
Składniki na przepis:
Biszkopt
- 1 opakowanie (450 gr.) Mieszanka mąki do robienia herbatników przyprawy
- 2 duże jajka
- 1 łyżeczka ekstrakt waniliowy
- 170 gr masło, stopione i schłodzone
Farsz
- 250 gr twaróg, temperatura pokojowa
- 3 duże jajka
- 1 łyżeczka mieszanki przypraw do ciasta z dyni
- 1 łyżeczka ekstrakt waniliowy
- 450 gr przecier dyniowy
- 4 łyżki. l (60 gr.) Masło, stopione i schłodzone
- 3,5 łyżki stołowej cukier puder
- Słodzona bita śmietana do podania
Przepisy z podobnymi składnikami: mieszanka babeczek do pieczenia, jajek, ekstrakt waniliowy, twaróg, przyprawa do ciasta dyniowego, przecier dyniowy, cukier puder, śmietana
Przygotowanie przepisu:
- Rozgrzej piekarnik do 180 ° C. Szkło do pieczenia (33 x 23 cm.) posyp sprayem do gotowania.
- Zrób ciastko. W misce miksera z dyszą w postaci ostrza łączą suchą mieszankę herbatników, jajka i wanilię. Uderzaj ze średnią prędkością przez około 1 minutę. do jednolitości. Dodaj masło i wymieszaj, aby wszystko połączyć. Rozprowadź mieszaninę równomiernie w przygotowanej formie.
- Przygotuj nadzienie. W czystej misce miksera z bić kremowy ser ostrzem, przez 1-2 minuty. przedtem otrzymując lekką jednorodną masę, cyklicznie skrobiąc ser ściany. Dodaj jajka, przyprawy z dyni i wanilię, bić, aż będzie gładkie. Dodaj dyni z masłem i ponownie trzepaczka Wlać cukier puder i mieszać z małą prędkością mikser, następnie ubijaj ze średnią prędkością, aż do uzyskania jednorodności tekstury około 1 min. Wlać nadzienie do ciasta i wygładzić powierzchnia łopatką.
- Piec biszkopt przez 35-40 minut, aż do krawędzi powstaną i staną się różowe, a centrum uchwyci się. Pozwól ostygnąć. Pokrój w kwadraty i podawaj, udekorowane bitą śmietaną.
