Biszkopt z jajkiem, szynką i pieczarkami

21

• 2

• Czas gotowania

  Contents

  • • 0.0.1 1 godzina
    • 0.0.2 Średnie danie
    • 0.0.3 200kcal
    • 0.0.4 Przepis
  • 0.1 Zaczynajmy!
  • 1 Składniki
    • 1.1 Świetna robota
  • 2 Kroki

  1 godzina

• Trudność przepisu
  

  Średnie danie

• Wartość energetyczna
  

  200kcal

• Ocena

• Przepis

Bardzo smaczne otwarte ciasto z „bogatym” i obfitym nadzieniem. Gotuj w domu i serwuj swoim bliskim świetne śniadanie początek dnia!

Zaczynajmy!

Składniki

0/10 składników

• Masło – 75 g
• Mąka – 175 g
• Pieczarki – 250 g
• Szynka – 75 g
• Cebula – 1 szt.
• Jajko – 3 szt.
• Sól
• Pieprz
• Olej roślinny
• Krem 50 ml

1 ч1 ч 200

Świetna robota

Smacznego, mam nadzieję, że dobrze się z nami bawiłeś!

Kroki

Podjęte kroki: 0/0

1. Wlej mąkę do szerokiej miski.
2. Zmiel zimne masło i włóż mąkę. Ugniataj z widelcem.
3. Wlać 4 łyżki bardzo zimnej wody. Ugniataj dokładnie ciasto Przykryj folią spożywczą i wstaw do lodówki na 20 minut
4. Obierz, umyj i posiekaj cebulę. Smażyć Dodaj 2 szczypty granulowanego cukru. Dobrze wymieszaj.
5. Pokrój grzyby na plasterki. Pokroić w szynkę. Dodaj na patelni do cebuli. Smaż przez 7-8 minut na średnim ogniu.
6. Dodaj śmietanę. Sól i pieprz do smaku. Zdjąć z ognia. Poczekaj, aż nadzienie nieco ostygnie.
7. Przykryj blachę do pieczenia pergaminem. Dobrze nasmaruj papier masło Połóż trzy ciasta na blasze do pieczenia.
8. Umieść nadzienie na środku każdego ciasta. Zawiń krawędzie test na połowę wypełnienia. Szczypanie Nasmaruj brzegi ciasta olej roślinny.
9. Rozgrzej piekarnik do 180 stopni. Umieść patelnię za pomocą ciastka w piekarniku. Piec przez 15 minut.
10. Wyjmij patelnię z piekarnika. Połam po jednym herbatniku jajko, starając się nie uszkodzić żółtka. Sól i pieprz. Położyć do piekarnika na kolejne 15 minut.