Przepis na Krówki Brownie zawiera czekoladowy kremówki, ciasto więcej wygląda jak mokry budyń. Ten czekoladowy biszkopt może zawierać solone orzechy, ale ciasta nadal pozostaną miękkie na środku i podbijają go swoim bogatym smakiem i gęstą skórką. Chociaż był wymyślił w Stanach Zjednoczonych ponad sto lat temu i początkowo pomyślał brownie jak deser, który nie byłby gorszej jakości niż ciasto, ale które możesz włożyć do pudełka na lunch i jeść rękami. Brownie zrobił zamach stanu, dzięki któremu deser może być zwykłym jedzeniem dlaczego wciąż nie traci popularności. Krówka Brownie najlepiej jest być ciepłym z gałką lodów. друзьями: Time: 45min Trudność: łatwa Kwota: 12 ciastek W przepisach pojemniki objętościowe są używane w objętości: 1 szklanka (łyżka.) – 240 ml. 3/4 kubki (st.) – 180 ml. 1/2 szklanki (łyżki stołowe) – 120 ml. 1/3 szklanki (Art.) – 80 ml. 1/4 szklanki (st.) – 60 ml. 1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) – 15 ml. 1 łyżeczka (łyżeczka) – 5 ml.
Contents
Składniki na przepis:
Brownie
- 150 gr. posiekana gorzka czekolada
- 1 i 1/4 art. pokrojone w kostkę masło
- 1 łyżka. cukier granulowany
- 3/4 art. brązowy cukier
- 3 duże jajka w temperaturze pokojowej
- 2 łyżeczki ekstrakt waniliowy
- 1 łyżka. mąka premium
- 1/4 art. przesiany proszek kakaowy
Solone smażone orzechy pekan
- 1 łyżka. l (15 gr.) Masło
- 1 łyżka. połówki orzechów pekan
- 0,5 łyżeczki sól morska
Przepisy z podobnymi składnikami: mąka premium, czekolada gorzki, kakao, brązowy cukier, płatki soli morskiej, orzechy orzechy pekan, ekstrakt waniliowy, jajka
Przygotowanie przepisu:
- Rozgrzej piekarnik do 170 ° C. Forma olejowa dla 12 kwadratowy brownie lub kwadratowy kształt o wymiarach 20×20 cm.
- Usmażyć orzechy pekan. Rozpuść masło w rondlu na średnim ogniu dodaj orzechy i sól. Smażyć około 8 minut, aż do przyjemnego zapachu. Wyjmij patelnię z pieca i ostudzić orzechy podczas gotowania ciastek.
- W małym rondlu na średnim ogniu rozpuść czekoladę i masło Wyjmij patelnię z pieca i wymieszaj całość cukier, a następnie wymieszaj jajka i wanilię pojedynczo. Posyp mąką i kakao i wszystko wymieszać.
- Odlicz 12 połówek orzechów pekan. Resztę posiekaj grubo i wmieszać ciasto. Wlać ciasto w małe kształty lub w jednym duży kształt i połóż na każdej górnej połowie nakrętki brownie kwadratowe.
- Piecz przez 20 minut, aż ciasto będzie matowe. Jeśli używasz dużej formy, zwiększ czas pieczenia o 5 minut Gotowe ciasteczka najpierw fajne w kształcie przez godzinę, następnie wyjmij (i posiekaj, jeśli pieczone w dużej formie). Brownie może być przechowywany w szczelnym pojemniku przez 5 dni. Co drugi dzień stają się jeszcze smaczniejsze.