Bujny domowy chleb

3

• 3

• Czas gotowania

  Contents

  • • 0.0.1 1h 30min
    • 0.0.2 Średnie danie
    • 0.0.3 240kcal
    • 0.0.4 Przepis
  • 0.1 Zaczynajmy!
  • 1 Składniki
    • 1.1 Świetna robota
  • 2 Kroki
    • • • 2.0.0.1 Słowa kluczowe

  1h 30min

• Trudność przepisu
  

  Średnie danie

• Wartość energetyczna
  

  240kcal

• Ocena

• Przepis

Co może być smaczniejszego niż świeżo upieczony domowy chleb? To nie jest tak trudne, jak mogłoby się to wydawać. Wyprodukowano w domu chleb jest znacznie zdrowszy niż sklep. Ten przepis pomoże ci wszystko jest proste i szybkie.

Zaczynajmy!

Składniki

0/8 składników

• Mąka pszenna – 250 gr
• Świeże drożdże 10-12 g (jeśli są suche – 1 łyżeczka łyżka)
• Sól – 3 g (1/2 łyżeczki)
• Krem twarogowy (typ Filadelfia) – 50 gr
• Masło – 20 gr
• Mleko (suche) – 10 g (opcjonalnie)
• Cukier – 15 g (1 łyżeczka)
• Woda (mleko) – 160 ml

1ч 30мин1ч 30мин 240

Świetna robota

Smacznego, mam nadzieję, że dobrze się z nami bawiłeś!

Kroki

Podjęte kroki: 0/0

1. Najprostszym sposobem jest zrobienie chleba w wypiekaczu do chleba, wtedy możesz po prostu wlej wszystkie składniki i ustaw tryb „Ciasto”.

2. Jeśli nie masz maszyny do chleba, możesz zagnieść ciasto samemu. Aby to zrobić, wymieszaj wszystkie suche składniki, ostrożnie wlej porcje wody (lub mleka), dodaj na końcu twaróg. Powinien być ciasny, ale miękki i elastyczny ciasto

3. Gdy ciasto będzie gotowe, połóż je na stole posypanym mąką i podziel na 4 części. Uformuj powstałe kawałki w wąskie ciasta i rzuć każdy w rolkę.

4. Nasmaruj naczynie do pieczenia olejem i włóż do niego puste miejsca, przykryj wszystko ręcznikiem i pozostaw na 15-30 minut na dystans. Bułki powinny „dorosnąć” i stać się bujne, przewiewne.

5. Podczas gdy chleb odpoczywa, piec piekarnik, ustawiając go na maksymalna temperatura. Następnie temperaturę należy obniżyć do 180-190 stopni i wyślij chleb do piekarnika.

6. Piec do złotego koloru przez około 30 minut. Gotowy owinąć chleb ręcznikiem i ostudzić.

   

Słowa kluczowe

• Pyszny domowy chleb
• domowy chleb
• chleb
• Chleb w wypiekaczu do chleba
• Chleb DIY