Bułeczki kwaśne z nadzieniem twarogowym: przepis wideo

0

• Czas gotowania

  Contents

  • • 0.0.1 2 godz. 40 min
    • 0.0.2 Średnie danie
    • 0.0.3 219kcal
    • 0.0.4 Przepis
  • 0.1 Zaczynajmy!
  • 1 Składniki
    • 1.1 Świetna robota
  • 2 Kroki
    • • • 2.0.0.1 Słowa kluczowe

  2 godz. 40 min

• Trudność przepisu
  

  Średnie danie

• Wartość energetyczna
  

  219kcal

• Ocena

• Przepis

Najmiększe i najsmaczniejsze ciasto na kwaśnej śmietanie i bardzo proste gotować w domu.

Nadzienie twarogowe sprawia, że ​​te bułki są wyjątkowe.

Zaczynajmy!

Składniki

0/13 składników

• 200 ml mleka (opara)
• 25 g świeżych drożdży (lub 8 g suchej masy) (ciasto)
• 2 łyżki cukier (ciasto)
• 200 g mąki (ciasta)
• 1 jajko
• 180 g kwaśnej śmietany
• 0,5 łyżeczki sól
• 350 g mąki
• 500 g twarożku (nadzienie)
• 100 g rodzynek (nadzienie)
• 100 g cukru (nadzienie)
• 2 jajka (nadzienie)
• 1 jajko (bułeczki z tłuszczem)

? 2ч 40мин2ч 40мин 219

Świetna robota

Smacznego, mam nadzieję, że dobrze się z nami bawiłeś!

Kroki

Podjęte kroki: 0/0

1. Do ciasta rozpuścić drożdże i cukier w mleku. Dodaj mąkę i mieszać.
2. Pozostaw ciasto do wyrośnięcia na 30 minut.
3. Następnie dodaj jajko, śmietanę i sól. Wymieszaj wszystko.
4. Stopniowo wmieszaj mąkę i dobrze zagniataj ciasto.
5. Przykryj ręcznikiem lub folią i pozostaw na 1 godzinę.
6. Po godzinie weź ciasto i zwiń w cienką warstwę.
7. Do nadzienia wymieszaj twarożek, cukier, jajka i rodzynki.
8. Rozłożyć równomiernie nadzienie na cieście i obrócić ciasto w rolce.
9. Pokrój rolkę na równe porcje. Połóż na blasze do pieczenia odległość od siebie.
10. Pozostaw na 20 minut.
11. Smaruj bułeczki jajkiem za pomocą pędzla.
12. Piec w rozgrzanym 180 ° piekarniku przez około 30 minut. Zależy na rozmiar bułek.

Słowa kluczowe

• rolki
• Bułeczki
• Pieczenie
• Ciasto Drożdżowe
• na herbatę
• Ciasta