Bułka cielęca z pomarańczami

9

• Czas gotowania

  Contents

  • • 0.0.1 1h 50min
    • 0.0.2 Średnie danie
    • 0.0.3 102,4 kcal
    • 0.0.4 5 z 5
    • 0.0.5 Przepis
  • 0.1 Zaczynajmy!
  • 1 Składniki
    • 1.1 Świetna robota
  • 2 Kroki
    • • • 2.0.0.1 Słowa kluczowe

  1h 50min

• Trudność przepisu
  

  Średnie danie

• Wartość energetyczna
  

  102,4 kcal

• Ocena
  

  5 z 5

• Przepis

Oszałamiająco smaczna i soczysta cielęcina okaże się, jeśli to gotuj w domu z kawałkami pomarańczy i goździkami w piekarniku. Takich bułka będzie głównym daniem na świątecznym stole.

Zaczynajmy!

Składniki

0/9 składników

• Cielęcina (filet) – 1,2 kg.
• Pomarańcze – 2 szt.
• Czosnek – 3 goździki
• Goździk – 10 szt.
• Majeranek – 1 łyżeczka
• Białe wino – ½ szklanki
• Olej roślinny – 2 łyżki.
• Świeżo mielony pieprz
• Sól

5 из 5 1 1ч 50мин1ч 50мин 102,4

Świetna robota

Smacznego, mam nadzieję, że dobrze się z nami bawiłeś!

Kroki

Podjęte kroki: 0/0

1. Zaczynamy wycinać kawałek cielęciny od dołu i otwieramy go jak książkę, tworząc cienką warstwę. Posyp posiekanym czosnkiem, majerankiem, sól i świeżo zmielony pieprz.

2. Pokrój pomarańcze w koła i 7 sztuk. miejsce na przygotowany kawałek cielęciny.

3. Zamień mięso z pomarańczami w bułkę i napraw kulinarny sznurek

4. Roladki cielęce przecieramy solą, świeżo zmielonym pieprzem, olejem i umieść goździki na górze. Przechodzimy do formy, dodajemy pozostały pomarańczowy i wstawić do piekarnika na 1,5 godziny. Okresowo wyjmij i wlej wino.

5. Wyjmujemy aromatyczną bułkę cielęcą z pomarańczami, zostawmy 5 minut, bez sznurka, przejdź do naczynia, udekoruj natka pietruszki, plasterki pomarańczy i natychmiast podawaj.

Słowa kluczowe

• W piekarniku
• wołowina
• mięso
• Nowy rok
• rzucić
• cielęcina