1 
-
Czas gotowania
Contents
- Trudność przepisu
Średnie danie
- Wartość energetyczna
201,91kcal
- Ocena
-
Przepis
Zróbmy pyszną bułkę herbatnikową z nadzieniem twarogowym i wiśnią zaimpregnowane? Obiecuję, że dzięki temu przepisowi możesz gotować pyszne domowe bułki.
Zaczynajmy!
Składniki
0/10 składników
201,91
Świetna robota
Smacznego, mam nadzieję, że dobrze się z nami bawiłeś!
Kroki
Podjęte kroki: 0/0
- Na początek namocz żelatynę w wodzie i włóż do lodówki na 40 minuty puchnąć.
- Zrób ciasto: dobrze ubij jajka z cukrem, aż będą bujne. Masa powinna wzrosnąć kilka razy i zmienić kolor na biały.
- Dodaj mąkę i delikatnie wymieszaj szpatułką. masło i wymieszać szpatułką, dodać mleko i jeszcze raz wymieszać szpachelką.
- Wylej masę na pergamin, tworząc boki Wypoziomuj i piecz w piekarniku przez 10-15 minut w 180 °.
- Wyjmij, połóż pergaminem na ręczniku. Górna okładka kolejny ręcznik i zwiń rolkę. Zostaw jak jest ostygnąć.
- W międzyczasie ubij wiśnie mikserem i cukrem pudrem (50 g). To będzie impregnacja.
- Robimy krem. Pokonaj twarożek mikserem z cukrem pudrem (100 g) aż jednorodna masa. Ogrzać spuchniętą żelatynę nad ogniem rozpuścić, ale nie gotować, ostudzić, wlać do skrzepu masa schłodzonej żelatyny. Mieszaj i przechowuj w lodówce przez 1 godzinę.
- Obniż schłodzone ciasto. Wolny od pergamin Nasmaruj jedną stronę wiśni przez impregnację. Umieść masę twarogu na wierzchu. Spłaszcz i rzuć rolką. Podawać do porcji. Gotowe Możesz wybrać absolutnie dowolny krem i krem do swojego smak. Możesz ubić śmietanę i wlać zagotowane mleko skondensowane.
Słowa kluczowe
- Pieczenie
- deser
- rzucić
- rolki
