Bułki baklava – szczegółowy przepis gotowania. Time: 45 мин. Trudność: łatwa Porcje: 6 – 8 W przepisach stosuje się pojemniki objętościowe o pojemności: 1 szklanka (st.) – 240 ml. 3/4 szklanki (st.) – 180 ml. 1/2 szklanki (Art.) – 120 ml. 1/3 szklanki (st.) – 80 ml. 1/4 szklanki (st.) – 60 ml 1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) – 15 ml. 1 łyżeczka (łyżeczka) – 5 ml
Składniki na przepis:
- 12 arkuszy ciasta filo
- 1/4 art. surowe migdały
- 1/2 łyżki. pistacje
- 1 łyżka. l (15 gr.) Masło w temperaturze pokojowej
- 1/2 łyżeczki mielony cynamon
- 1 łyżka. l cukier
- 1/4 art. miód porcjowany
- Kulinarny spray do masła
Przepisy z podobnymi składnikami: ciasto filo, pistacje, migdały, miód cynamonowy
Przygotowanie przepisu:
- Rozgrzej piekarnik do 160 ° C. Posyp arkuszem cookie kulinarny spray o smaku masła W robocie kuchennym wymieszaj migdały i pistacje. Pokonaj w trybie pulsacyjnym, aż dostaniesz duże kawałki. Dodaj masło, cynamon i cukier. Trzepaczka w trybie pulsacyjnym, dzięki czemu komponenty są mieszane. Przenieś mieszaninę do miska.
- Połóż 1 arkusz ciasta filo na płaskiej powierzchni roboczej krótki bok do siebie. Posyp sprayem zapachowym masło Powtórz z drugą warstwą. Połóż 1/3 mieszanki orzechów na cieście, pozostawiając krawędzie 2,5 cm. góra i dół. Wlać 2 łyżki. l kochanie. Przykryj arkusz ciasta filo, posypać sprayem do gotowania o smaku masła. Powtórz z drugą warstwą ciasta filo. Posyp to kulinarny spray Od dołu do góry zwinąć z ciasta z nadzieniem cylinder (podobny do cygara).
- Połóż rolkę ze szwem w dół i pociąć na 5 części. Połóż się na blasze do pieczenia. Posyp sprayem do gotowania smak masła. Powtórz te kroki z drugim i trzecia partia ciasta i dodatków. Piec, aż stanie się skórka równomiernie złoty, 25-30 min. Wyjmij z piekarnika, woda 2 Art. l kochanie i podawaj.